Узнав из природы

Сегодняшний быстрый темп жизни имеет ограбили нас время мы должны заботиться о самых основных потребностей человека: поддержание жизни в результате кормления себя хорошо. Нам есть более чем достаточно калорий, но качество того, что мы едим, настолько плохими, что он не поддержания оптимального здоровья. Грейферные и корма менталитет двадцать первого века, уничтожены некогда важной практика предоставления здоровой семьи питание, и нам платят высокую цену. Более половины взрослого населения и рост числа детей, классифицируются как "ожирением" и плохом рационе питания причастно во всех хронических заболеваний. Как культура, мы отчаянно ищут способы борьбы с тенденцией, но мы чаще всего искать в неправильном направлении места и экстремальных диет и таблеток.

План, представленный в этой книге очень просто: Просто считают, что все, что вы введены в рот становится частью вас.

Если вы не находящиеся на цвет продуктов питания вы едят, что ключами, что она будет ветер, как жир вокруг вашего живота, талии, бедер и ягодиц. И вы, возможно, не имеют права думать вещи ясно и по борьбе с стрессом. Хотите сделать привычки питания в перспективе? Если это так, то вам может быть сталкиваются с проблемами пищеварения и будет меньше возможностей для доступа к продовольственной питательных веществ. Кроме того, очень вероятно, что у вас не будет качество жизни, надеюсь, вам в пожилом возрасте.

Мой выбор, и я надеюсь, что ваша, это путешествовать по различным путь к еде, лучше со свежими и красочными продуктов питания предусмотрено природой.

7-Цвет Кухня: Исцеление разума и тела

В середине 1970 х годов д-р Стивен DeFelice впервые использован термин nutraceutical для описания широкого класса питательных веществ с болезнетворных свойств боевых действий. С того времени этой категории было определено еще осветить важные для борьбы с болезнями химических веществ содержится в растительных и животных продуктов.

Phytonutrients дают растения их яркими красками, и нам доступ к их полномочий, исцеление, когда мы едим, тем ярко цветные продукты питания. Животные, которые питаются phytonutrient богатой пищи превратить их в zoonutrients, что цвет желтка и сливочного масла появляются желтые и сделать лосося и форели, розовый. Диапазон-кормят животных и дикорастущих игре есть phytonutrient трав и, как результат, их мясо содержит более высоким уровнем здоровых омега-3 жирных кислот и сопряженных linoleic кислоты, чем в том, что их кормят зерном-партнеров. Диапазон животные также более компактной и, если это органично, поднятые их удовлетворения не содержит гормонов или антибиотиков остатков.

В течение последнего столетия, изменения в способ животных кормят, переход от дальности кормили, чтобы накормить, привела к существенным изменением качества мяса. Если у Вас большой мясо-eater, и это даже более важно, что вы получаете ежедневный порций овощей и фруктов, чтобы сбалансировать потенциальные проблемы в области здравоохранения, представленный в рационе богатых мяса. Заведения право цветов каждый день является основой моей новой системы, но и другие факторы играют в нее на полной и полноценной кулинарного опыта, в том числе mindfulness, шоппинг без отвлечения внимания, и готовит обеды с намерением.

Необходимость Mindfulness

7-Цветовая система подчеркивает необходимость быть в полной мере участвовать в чем Вы сейчас занимаетесь, будь вы покупаете, приготовления пищи или еды. Установить в сторону многозадачности и пользоваться для приготовления пищи к ее полной мере. Узнай глубокое удовлетворение в покупке продуктов питания наиболее яркой и планирования меню вокруг их питают ваши целом лица в качестве одной из наших величайших оружие против стресса.

Как мы растем старше, mindfulness становится все более важным. Одно из определений старения включает в себя снижение время в нашей способности решать экологические, психологические, и физиологические стрессы. Поскольку наши адаптивные способности уменьшается, наша иммунная система в меньшей степени способны адекватно реагировать на вызовы, ведущее к более тенденция к болезни. Внимательно ваш разум в полной мере участвовать в текущий момент, вы можете уменьшить стресс и смягчения шанс развития хронических заболеваний.

Покупки без отвлечения

При магазине, сделайте это с отвлечением, как мало, насколько это возможно с тем, что у вас есть время читать этикетки и подумать о том, что у Вас покупки. План два или три покупками раз в неделю, в том числе в выходные и midweek. Эти поездки могут быть небольшими остановками на продукты, рыба, молочные и разделы, потому что вы уже созданы и поддерживаются Вашей кладовая сухих на основные товары. Сделать покупки раз приоритет, запланировав их как еженедельные мероприятия. И не забудьте принять к списку покупок и избежать просмотра в супермаркетах, потому что, если у вас нет, вы гораздо чаще покупают товары, умный маркетинга и упаковки, что скрывать менее здоровую качеств.

Перед заголовком в магазин, обзор меню планы и перечень пунктов, вам понадобится для меню, необходимых для предложили меню. (Рабочие, включены в Приложение C, чтобы помочь вам, что цифра, как на текущей задачи). Как вам стать более adept на работе с 7-Цвет система, вы получаете используется для выбора choicest фруктов и овощей и иметь возможность их быстрого паре с зерновые, бобовые культуры, и животных, источник питания построить свой собственный цвет на основе меню . Используя меню планы, вы также будете иметь бесконечный круг комбинации на выбор.

Для хранения ваших кладовая хорошо оснащенные, вам поддерживать работает список нужных пунктов в удобное расположение, возможно, на холодильник. Если Вы отметили специфику, вы увидите, когда частности шельф кладовая пунктов работаете на низком уровне, как вы со скобками морозильник, что вы всегда хотите иметь под рукой в холодильнике. Вы хотите обновить список, как вы готовить блюда для пополнения любые ингредиенты используются. (Полные списки мокрого и сухого питания можно найти в книге).

Подготовка блюд с намерением

Вы увидите меню ежедневно планов с рецептами и перечень ингредиентов для покупки в части второй. Что целенаправленного плана на обед подготовки, первый шаг заключается в создании вашей области приготовления пищи и удалить все nonessential пунктов. Это важно, будут ли ваши кухне маленький или большой. Упорядочить пунктов вы используете больше всего в ящике, прилегающих к области приготовления пищи. Убедитесь в том, что район является чистым, и, как вы работаете, используйте сырые бар полотенце, чтобы вытереть руки и чистая разливов быстро.

Промыть бар полотенце часто, и изменить его ежедневно. Если вы сделаете по очистке части приготовления пищи, вам устранить неприятные задачу возвращения к катастрофы после большой обед, когда все смягчены.

Резервный один брус для измельчения сырую рыбу, птицу и мясо и кустарниковых зарослях он тщательно с моющим средством после каждого использования. Другие доски используются для овощей нужно только быть очищено водой.

Соберите все ингредиенты, посуды, утвари и нужно подготовить рецепт. Мелочами, как зелень, лук, чеснок и нарезанный может быть отменено, и в небольших чаш, пока Вы не будете готовы их использовать. (Там в список необходимого оборудования и гаджетов в книге).

Если вы готовит еду, кто-нибудь которые происходит поесть он вполне может помочь вам путем установления привлекательных таблице. Многие работающие парам использовать тег-команда идея, и это гораздо более интересно, чем работает в одиночку, а также позволяет освободить рабочего ума-набора.

Если у вас есть ваши обеды в одиночку и это даже более важно для вас "этап" Вашей столовой с привлекательным местом установки и мягкой музыкой или любые поможет вам расслабиться. Свечи наборы прекрасным настроением пообедать в любое время. Пламя свечи в активной энергии может служить бы напомнить вам о вашей новой энергией будет обеспечивать питание и поможет вам сосредоточиться на том, что Вы есть.

Родители могут получить детей, вовлеченных в подготовку и муки сделать его время для неформального разговора и обсуждения вопроса о правильном питании. Традиционно кухня была центром дома, где семья и друзья собираются на обед подготовки. Люди обращено на зрение и запах хорошую еду хорошо подготовлен, и теплое чувство, что также помогает стимулировать хорошее пищеварение. Когда ум в полной мере участвовать в приготовление пищи, сигналы передаются от мозга к органам пищеварения, что позволяет им производить право смесью кислот и ферментов на дайджест трапезы содержание.

Выдержки из 7-Цвет Кухня: Обеспечение здоровых, красочных продуктов питания для жизни и хорошее питание (http://www.penmarin.com/proddetail.asp?prod=Zimmerman000&f рум = 4) Марсия Циммерман, MD (Penmarin Книги http : / / www.penmarin.com, февраль 2006 г.).

Об авторе:

Марсия Циммерман, M.Ed., CN является международно известных питания автор, преподаватель и консультант некоторые страны, ведущие питания и дополнения компаний. Циммерман является признанным экспертом по использованию пищевой внесении изменений и дополнений в решение различных проблем со здоровьем.