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| Conforto alimentar as tendências nos trazem de volta às nossas raízes
Conforto alimentar. É ainda soa quente e acolhedora - como cuddling-se pelo fogo em um Inverno frio dia. Conforto alimentar verificou-se um verdadeiro ressurgimento, nos últimos anos eo nosso desejo de conforto alimentar parece ser forte exploração. Então o que é conforto alimentar? Geralmente, é o alimento temos boas recordações sobre, o alimento do que pensamos quando ouvimos a palavra caseiro, e que nos lembra das vezes mais simples. A lista de favoritos conforto alimentos podem ser diferentes para cada um de nós. Enquanto caseiro macarrão e queijo e meatloaf com puré de batata foram grampos muitos de nós, para alguns de nós conforto dos alimentos podem incluir um delicioso extravagante lasagna, ou yummy torta de batata doce. Estamos todos tendem a alimentar o amor que nos leva de volta às nossas raízes - a nós crescemos com os alimentos. Algumas das nossas escolhas alimentares Top Comfort foram encontrados para ser: -- Sopa -- Meatloaf -- Pasta molhos -- Pot empadas -- Batatas Mashed -- Pizza -- Potato salada -- Macaroni e queijo -- Biscuits e scones -- Chili -- Carne ensopado -- Frutas empadas -- Chocolate chip cookies Porque o aumento do desejo de conforto alimentos? Parece ser uma combinação de coisas. As pessoas estão mais busier e sublinhou que nunca. Os últimos anos foram também resultou em muitos de nós sentir menos seguros do mundo. Queremos sentir seguro e quente de novo, a maneira como fizemos quando éramos jovens e do mundo parecia simples. Conforto alimentar tendência watchers dizer que estamos a craving nós crescemos com alimentos. As pessoas querem desfrutar de suas casas e distrair em casa. Estamos a expressar interesse em cozinhar tudo, de fácil partido receitas de alimentos cozidos para churrasco a lentidão assados com todas as guarnições. Queremos também que a experiência gostos diferentes, por vezes, gosto de todo o mundo, por vezes, os familiares alimentos que nós amamos, com torção ou um bit extra de pizzazz. Portanto, temos coisas como alho puré de batatas, macarrão e queijo 4 queijos finos e crosta gourmet pizzas. Estamos também de uma população que está a tornar-se mais conscientes da saúde e da alimentação saudável fazer escolhas. Com o envelhecimento baby boomers criando um bojo da nossa população, estilo de vida saudável são as tendências de frente e centro. Queremos menos calorias, mas todos os gostos, saudável comer com o conforto dos nossos alimentos favoritos. Então, onde é que isto nos deixa? Como é que combinam conforto alimentar tendências estilo de vida saudável com as tendências? Por muito que gostemos nosso conforto alimentos muitos de nós agora procurar formas de transformá-las em escolhas saudáveis, com um menor teor de gordura e menos calorias. Nós fuçar os grandes receitas a partir do passado para que mantêm (ou por vezes até mesmo melhorar) o sabor, mas renunciar a algumas das matérias gordas, insalubres carbs e teor de açúcar. E, embora a maioria de nós ainda estão comendo nosso favorito conforto alimentos, que é talvez um pouco menos vezes. Podemos decidir a partilhar esse pedaço de modo surpreendente Cheesecake chegarmos ao gosto, mas não a quilos. Estamos voltando às nossas raízes - mas com uma alimentação saudável a nod escolhas e algumas maravilhosas, saborosas twists ao longo do caminho. Sobre o Autor Karen Ciancio é um cozinheiro e amante de todas as coisas para cozinhar alimentos e afins. Seu site www.cookingnook.com contém receitas de alimentos conforto, além de lotes de outras receitas, dicas para cozinhar, medição conversões e cozinha idéias.
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