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Porque "Sensibilização Programas" Stink!
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| A pesca de Melhor Saúde: Os Benefícios da Pesca e Alimentação Outras Fontes Alto em Omega 3 Fatty Acids
Primavera está no bom caminho e verão está se aproximando. É tempo para as crianças para tomar as suas lâminas rolo para carefree treks down boardwalks e calçadas. Pais vão rummage através armários para latentes baseball caps e para ver se o ano passado o uniforme ainda se encaixa. Se não joga bola com que ele assista a partir da margem ou a partir do conforto da sua cadeira favorita. Moms, tempo de don velho jeans, stock-se em protectores solares, e saia da pesca pólos. Você ouviu-me, Senhoras. Pesca pólos! É hora de lutar para trás! Segundo a American Heart Association (AHA), acidente vascular cerebral é a terceira principal causa de morte de mulheres. A cada ano estima-se que 97000 mulheres americanas irão morrer em consequência de um acidente vascular cerebral. Estatisticamente, a cada 53 segundo AVC vai vitimizar as alguém na América. Um número estimado de 600000 acidentes vasculares cerebrais cada ano cerca de 160000 vítimas morrem como resultado. Existe, contudo, uma maneira fácil de reduzir drasticamente estas estatísticas. Apreciação de um 14-year-longo estudo de cerca de 80000 mulheres americanas indicam que a ingestão de 3,5 onça servindo de peixes, duas a quatro vezes por semana, reduz AVC risco por 27 por cento. Os peixes mais consumidos, a mais impressionante das percentagens. Embora poucos estudos de grande escala têm analisado esta questão específica, nos homens, os especialistas dizem, não há razão biológica resultados de tais estudos seriam diferentes. A American Medical Association (AMA) publicou os resultados de seu estudo Janeiro revista, 2001. Não há provas conclusivas de que o consumo de peixe elevado teor em Omega 3 ácidos graxos hold significativos benefícios da saúde, incluindo a redução trombóticos infarto - um tipo de acidente vascular cerebral quando um coágulo bloqueia uma artéria no cérebro, resultando em destruição tecido cerebral. (Coágulos sanguíneos são responsáveis por mais de 80 por cento de todos os cursos.) Peixes são uma grande fonte de ácidos graxos ômega 3, nutrientes que ajudam a prevenir a formação de coágulos, ou "plaquetária aglomeração". Eles fazem isso através sangue menos "pegajosa". Como resultado, o risco de acidentes vasculares cerebrais trombóticos é menor, bem como do risco de acidentes vasculares cerebrais embólicos, onde o coágulo formas noutras partes do corpo antes de viajar para o cérebro. Realizado no Brigham e Women's Hospital em Boston, Massachusetts, o estudo revelou que as mulheres que ingeriram peixe uma vez por semana reduziu stoke risco por 22 por cento; duas a quatro vezes por semana por 27 por cento, e cinco ou mais vezes por semana por 52 por cento . Infelizmente, a média mulher americana só consome cerca de 1,3 porções de qualquer tipo de marisco semanal, com uma média de 3,5 onças por porção. As mulheres não estão comendo peixe suficiente! Penny Kris Etherton, Ph.D., uma doença cardíaca investigador na Universidade do Estado de Pensilvânia, tem longo extolled as virtudes de comer peixe para fins saúde. "Eu claramente que as pessoas comem peixes e crustáceos regularmente para reduzir o risco de doença cardíaca". Instituto Nacional da Pesca (ajuda não alimentar) Presidente, Richard E. Gutting, Jr., concorda. "Os benefícios de comer peixe continuam a monte quanto mais estudos são conduzidos", observou. Evisceração disse também que as mulheres de todas as idades "deve apreciar o sabor e grande variedade de peixe e marisco em uma base regular." Como o peixe é preparado é importante, como os ácidos gordos ómega 3 pode ser destruída pelo calor, o ar ea luz. Ajuda não alimentar recomenda não overcooking a carne eo uso de baixo teor de gordura cozinhar métodos: panificação, broiling, caça furtiva, vaporização, agitar-fritura, cozimento, ou sautéing. Cook apenas até o ponto de doneness para o máximo benefício. Evite de profundidade fritura, pois não só destrói mais ômega 3, mas também acrescenta ao teor total de gorduras. Se comer peixe não é sua xícara de chá, você pode tentar suplementos de óleo de peixe. A maioria dos especialistas não aconselham o uso rotineiro de suplementos de óleo de peixe, no entanto, por duas razões: 1). Possíveis efeitos secundários - fishy respirar, gastrointestinal perturbar, fácil e nódoas negras. 2.) Uma falsa sensação de segurança derivados de tomar óleo de peixe para fins heath, quando a dieta em si pode ser insalubre. Além de peixe e óleo de peixe suplementos, outros bons omega 3 ácidos graxos fontes incluem óleo canola, linhaça petróleo, o óleo de soja, algumas nozes e produtos hortícolas, e tofu. No entanto, um teria que comer, pelo menos, várias vezes o valor normal de uma dessas outras fontes para obter o mesmo benefício de um serviço regular tamanho dos peixes. Institute of Food Tecnólogo, Joyce Nettleton, D. Sc., RD sugere que comem peixe, porque sozinho não vai compensar os hábitos alimentares não saudáveis ", peixe e outros moluscos devem ser comidos como parte de uma dieta baixa gordura, que inclui muitas das frutas e Legumes ". Além vanglória AVC resistentes benefícios, os ácidos gordos omega 3 de agir como "saúde heróis" contra a hipertensão, cancro da mama, e depressão. Outros benefícios incluem: menos chance de desenvolver doença cardíaca, menor risco de ataque cardíaco, mesmo quando existe uma doença cardíaca, pressão arterial baixa, possível melhoria da função renal grave em diabetes, e eventual melhoria de determinadas condições inflamatórias tais como artrite, psoríase e, Doença renal. Além disso, nutrientes encontrados em indivíduos saudáveis, não contaminado peixes ajudam a segurar adequado desenvolvimento fetal do cérebro, olhos, e tecido nervoso durante a gravidez. Mas, cuidado deve ser tomado. De acordo com os E.U. Food and Drug Administration (FDA), em uma recente consumidor consultivo, mulheres grávidas não devem consumir tubarão, espadarte, cavala ou rei ou de consumo não devem limitar mais do que uma vez por mês. Estes grandes peixes predadores podem conter níveis mais elevados de metil mercúrio do que o FDA limite seguro para o consumo humano - 1 parte por milhão (1ppm). Mais de consumo riscos danos ao sistema nervoso fetal. Mesmo predador espécies de água doce, como a pique e walleye foram encontrados níveis de ter metil mercúrio na gama 1ppm. Embora seja verdade quase todos os peixes contêm oligoelementos de mercúrio, maiores, mais antigos e predador peixes acumulam os níveis mais altos e representam a maior ameaça, enquanto jovens peixe capturado após apenas uma temporada em águas poluídas têm menos. Mesmo assim, uma grande variedade de peixe e marisco outros que oferecem um baixo teor de gordura naturalmente fonte de proteína pode ser uma parte importante de uma alimentação equilibrada para as mães-a-ser. De acordo com um assessor FDA, as mulheres grávidas podem consumir até 12 onças de peixe cozido cada semana: mariscos, conservas de peixe, pequenos peixes oceânicos ou fazenda levantadas peixes. Farm levantadas trutas são mais prováveis alimentados alta proteína alimentos que contenham uma combinação de farinha de soja e peixes que lhes faça uma ainda melhor fonte de ácidos graxos omega 3. Sete onças de conservas de atum podem ser consumidos com segurança cada semana por mulheres grávidas e lactantes se não houver outro peixe que contenham mercúrio é comido. Apesar das advertências FDA para as mulheres grávidas, os resultados do inquérito hold notícia maravilhosa, e as mulheres deve ser fortemente incentivada. Temos agora provas científicas que existe um passo positivo disponível em direção à redução do risco de acidentes vasculares cerebrais. Mesmo se você não gosta de peixe, consumindo apenas um 3,5 onça servindo uma ou duas vezes por mês pode reduzir o risco de acidentes vasculares cerebrais de 7 por cento. Certos tipos de peixe são mais vantajosas do que outros. Por exemplo, porque é relativamente Alaska unpopulated há pouca indústria de poluir os córregos e oceano. Ausência de poluição combinada com a terra da água e do ar circulação padrões fazer Alaska's intocada águas e, consequentemente, a sua marisco entre as mais limpas do mundo. Numerosos estudos apoiar esta afirmação. Em 1998, a Environmental Protection Agency (EPA) fez um levantamento dos mariscos de águas de Cook Inlet, localizado perto de Anchorage, Alaska. Os resultados indicam que fin peixes, crustáceos e moluscos capturados no Cook Inlet estavam mais limpas do que em qualquer dos APE nunca havia testado. Além disso, abunda Alaska Salmon, uma das mais ricas fontes naturais de omega 3 ácidos graxos disponíveis, não estão entre as divulgaram "ameaçadas" variedades de salmão. Embora luz carnes peixes, como percas, solha, badejo e tem apenas cerca de 0,5 gramas de omega 3 ácidos graxos por 4 oz servindo, variedades com peixes de carne escura, como salmão, cavala, a sardinha, e bluefish conter cerca de três vezes o montante de protecção AVC redução omega 3 ácidos graxos. Atum fresco, striped bass, e íris smelt também são ricas fontes. Portanto, se você está indo para limitar a ingestão peixe, um peixe de carne escura é a sua melhor opção. Quer para fins de hobby ou de saúde, a pesca é algo relaxante e toda a família podem desfrutar juntos. Esta divertida "desporto" tem o potencial para melhorar a sua saúde eo seu casamento. Então, vá em frente! Obter uma licença de pesca, pegue um pólo, e atingiu o litoral. Comer "os frutos do seu trabalho" cinco vezes por semana para reduzir risco de acidente vascular cerebral, bem como 52 por cento. Então brag sobre o "big one" que começou imediatamente! Sobre o autor: Visite Susan's website http://health.learninginfo.org para obter mais informações sobre saúde, nutrição, longevidade, beleza, moda e fitness. *** Este artigo pode ser usado livremente, desde que um link para "A 2 Z de Saúde, Beleza e Fitness" http://health.learninginfo.org é prestado.
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