| | Fried is een Bad Word?
KFC veranderde zijn imago door pensionering van de slogan Kentucky Fried Chicken. In plaats daarvan werden ze bekend als ten dienste van Keuken Vers Chicken. Lang zijn de dagen van Wesson Oil commercials die trots aangemoedigd yummy kip voor het avondeten. Toen was ...
Meer vreugde van soja
Mijn man heeft MS, en ik heb diabetes. Onderzoek naar gezondheidsproblemen heeft zich ontwikkeld tot een "hobby" van mij. Ik ben altijd geïnteresseerd in de gezondheid. Ik ben vooral geïnteresseerd in soja, omdat ik voortdurend op zoek naar eiwitten in evenwicht is mijn diabetische maaltijden ....
Gewone Gourmet koffie
Er zijn een aantal landen dat de productie van koffie en nieuwe regio's zijn het omzetten van hun gewassen aan de machtige boon als onze vraag naar de verschillende proeven koffie verhoogt. Wij zijn ook meer exotische aroma's voor onze koffie. Het komt als ...
De prachtige wok: roerbakken Basics
Wilt u genieten van de prikkelende smaak van Aziatische levensmiddelen in huis? Investeren in een wok! Roer-frituren is een van de gemakkelijkste manieren om een lekker, gezond eten in een paar minuten. Hier te bereiden maaltijden de Aziatische manier: licht op vlees, zwaar op de groenten, en ...
Vertaling van Italiaanse recepten: Localization?
Vertaling - Vertaling is meestal over de omzetting van een document van de ene taal naar de andere. Het document wordt bewaard, zoals het oorspronkelijk de bedoeling was en geschreven, dus met dezelfde betekenis. Localization - Dan vertaling kan inhouden ...
|
| |
|
|
|
| 14 Easy koken Tips voor vlees en gevogelte Slow Cooker Recipes
De eerste kerst hebben we met mijn in-wetten in hun nieuwe land van herkomst, mijn schoonmoeder verstandig gaf me een langzame fornuis. Haar doordachte geschenk bijgedragen Dan en ik genieten van de meest geschikte methoden van alle koken, zelfs met onze lange dagen en werken hebben. Ik kom altijd schat de herinneringen van heerlijke aroma's wafting via de voordeur als we stapte in het huis na een lange dag op het werk en een zenuw-jangling zetten in zwaar verkeer. Het merendeel van de trage fornuis recepten die ik gebruikte waren gebaseerd op vlees en gevogelte. Hier zijn 14 eenvoudige tips om je langzaam fornuis lekkere recepten en veilig: Tip # 1 - Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw, bacteriën in voedsel worden gedood bij een temperatuur van 165 ° F. Gekookte vleeswaren in de trage fornuis een inwendige temperatuur van 170 ° in rundvlees en hoog is als 190 ° F bij pluimvee. Het is belangrijk om de aanbevolen keer koken en om de dekking van uw fornuis langzaam tijdens het koken. Tip # 2 - Het is best geen gebruik van de trage fornuis voor grote stukken zoals een gegrilde kip of geheel, omdat het voedsel zal koken zo langzaam te kunnen blijven in de bacteriële "gevaarlijke zone" te lang. Tip # 3 - altijd ontdooien vlees of gevogelte alvorens het tot een langzame fornuis. Tip # 4 - Meats kok algemeen sneller dan de meeste groenten in een langzame fornuis. Tip # 5 - Trim alle vet uit vlees en gevogelte. Vet kan de temperatuur van de vloeistof in de langzame daling van het fornuis en koken. Dit zal ertoe leiden dat het voedsel t worden overcooked. Vetten zal ook smelten met lange koken tijden, en voegt een onaangename textuur van het eindproduct schotel. Tip # 6 - Koken bij hogere temperaturen zullen over het algemeen krijg je een hardere stuk vlees. voor de hele dag koken of minder voor-inschrijving vlees in delen, kunt u gebruik wilt maken van de lage instelling. Tip # 7 - De trage fornuis recepten zijn het beste geschikt voor de hardere stukken vlees. Tip # 8 - Voor de beste kleur en textuur, gemalen rundvlees is het beste voor het gebruik van bruin, behalve in gehakt of andere soortgelijke gerechten. Tip # 9 - Het is niet nodig om bruin vlees vóór langzaam koken, maar het geeft meer diepte van de smaak in de voedingsmiddelen-en verwijdert een deel van het vet, met name in de varkens-, lams-en worst. Als het vlees is mager, goed getrimd en niet over grote marmeren, het behoeft niet te worden bruin. Tip # 10 - Voor garen en stoofschotels, pour vloeistof over het vlees. Gebruik niet meer liquide is dan die in de langzame fornuis recepten. Meer sappen in vlees en groenten worden bewaard in de tijd voor nodig is dan in de traditionele keuken. Tip # 11 - Dark vlees kost meer tijd om te koken, dus als een geheel cut-up kip wordt gebruikt, stellen de dijen en benen op de bodem. Tip # 12 - De iets grovere textuur van maïs-gevoed, biologische of vrije uitloop pluimvee is ideaal voor het langzame fornuis recepten. Tip # 13 - De meeste vleeswaren vereisen 8 uur koken op laag. Gebruik goedkoper vlees in delen - niet alleen je geld besparen, maar deze vleessoorten werk beter voor de trage fornuis recepten. Goedkopere stukken vlees zijn minder vet, waardoor ze beter geschikt voor crockpot koken. Vochtig, lange tijd het koken resulteren in zeer inschrijving vlees. Tip # 14 - Farberware FSC600 6-quart Oval Slow Cooker ovaal design huisvest oversize garen, hele kippen, hammen, en / of ribben. Het bevat een grote, 6-quart capaciteit steengoed liner, die nesten in een chroom langzaam fornuis basis en de automatische instelling schakelt over naar een lagere 'warm houden' instelling na het koken voedsel. Voor degenen die niet zijn bezorgd over het koken in aluminium de West Bend Veelzijdigheid 6-quart Oval Slow Cooker zal werken en om te koken, vleeswaren. Het heeft een afneembaar aluminium voegen die kunnen worden gebruikt om bruin te stovetop het vlees en caramelize uien voor tijd voor nodig is. De bottom-eenheid kan ook worden gebruikt op zijn eigen als een klein griddle. De vaatwasser-safe insert heeft een NONSTICK interieur en een opgenomen roosteren rack. Over de auteur: Anjali Dawson heeft 45 jaar ervaring in koken, uit exotische Indiase keuken met haar familie in Nepal en India, bij huis-Amerikaanse stijl keuken met haar schoonmoeder in Alaska. Ze verfijnde haar culinaire talenten het werken met haar chefs als Restaurateur. Bezoek Anjali de langzame fornuis recepten site voor gratis recepten en tips. Http://www.easy-slow-cooker-recipes.com/
|
|
|
|
|
 |
