| | 10 van essentieel belang voor voedselveiligheid Tips voor aids-patiënten
Personen met Acquired Immunodeficiency Syndrome (AIDS) zijn vooral gevoelig voor de ziekte van door voedsel overgedragen pathogenen. Omdat ze een groter risico lopen voor ernstige ziekte of overlijden, getroffen personen moeten waakzaam zijn bij de behandeling van voedsel en koken. Hier zijn enkele aanbevelingen te helpen bij het voorkomen van bacteriële door voedsel overgedragen ziekten. 1. Bij het winkelen voor rauwe en gekookte bederfelijke levensmiddelen, moet u het voedsel wordt opgeslagen op een veilige temperatuur in de winkel. Selecteer niet bederfelijke levensmiddelen uit een niet-gekoelde gangpad elkaar. Nooit kiezen voor verpakkingen die gescheurd of lekken. 2. Bij het bestellen van levensmiddelen uit de Deli-afdeling, moet u de klerk wast zijn handen tussen het hanteren van rauwe en gekookte items of voert over de nieuwe plastic handschoenen. Niet kopen gekookt kant-en-klare objecten die te raken ruwe of items worden weergegeven in dezelfde zaak. 3. Niet kopen blik dat zijn dented, lekkende of bolling; voedsel in het kraken van glazen potten, of voedsel in de verpakking gescheurd. Fraudebestendige houder veiligheid zeehonden moet intact. Veiligheid knoppen op metalen deksels moeten worden en mag niet bewegen of een geluid te klikken wanneer geduwd. Gebruik geen product na de vervaldatum! 4. Onmiddellijk de koelkast of de vriezer bederfelijke levensmiddelen na het vervoer van hen thuis. Zorg ervoor dat het ontdooien sappen van vlees en pluimvee niet druppelen op andere voedingsmiddelen. Laat de eieren in de doos voor opslag en geen plaats ze in de deur van de koelkast. Houd de koelkast schoon. 5. Food opgeslagen voortdurend op 0 ° F is altijd veilig. Alleen de kwaliteit te kampen met langdurige opslag. Het is van geen zorg als een product datum verstrijkt, terwijl het product is bevroren. Bevriezing houdt voedsel veilig door te voorkomen dat de groei van micro-organismen die ervoor zorgen dat zowel voedsel bederf en voedsel overgedragen ziekten. Eens ontdooid, maar deze microben kan weer actief worden, zodat handvat ontdooid items als elke bederfelijke levensmiddelen. 6. Winkel levensmiddelen in blik en andere plat stabiele producten op een koele, droge plaats. Nooit ze boven de kachel, in het kader van de wastafel, in een vochtige kelder of garage, of een plaats wordt blootgesteld aan hoge of lage temperatuur uitersten. 7. Was de handen, gereedschap, kan openers, snijplanken, en countertops in warm, zeepsop voor en na komt in contact met rauw vlees, gevogelte of vis. 8. Veel gevallen van door voedsel overgedragen ziekten veroorzaakt worden door take-out, restaurant, en Deli bereide voedingsmiddelen. Vermijd hetzelfde voedsel eten gaan wanneer u wilt, net als thuis. Vlees, gevogelte en vis moeten worden besteld goed gedaan, indien de door onvoldoende voedsel aankomt, moet worden teruggestuurd. 9. Was snijplanken met warm, zeepsop na elk gebruik; afspoelen en drogen aan de lucht of pat droog met verse papieren zakdoekjes. Niet-poreuze acryl, plastic of glazen platen en massief houten planken kan worden gewassen met een automatische afwasmachine (gelamineerde platen mei crack en split). 10. Eet niet rauw of onvoldoende verhit vlees, gevogelte, vis of eieren. Voor mensen met aids, het belangrijkste is het gebruik van een vlees thermometer er zeker van vlees, vis, eieren, en casseroles bereiken van ten minste 160 ° F. Roast hele pluimvee tot 180 ° F; pluimvee borsten tot 170 ° F. Wanneer reheating levensmiddelen in de magnetron, dekking en draai of roer voedingsmiddelen of twee keer tijdens het koken en het controleren van voedsel op verschillende plekken met een thermometer. Copyright (c) Terry Nicholls. Alle rechten voorbehouden. Terry Nicholls is de auteur van het e-boek "Voedselveiligheid: Bescherming van Uw Familie Van voedselvergiftiging". Voor meer tips als deze, en om meer te leren over zijn boek, bezoek zijn website op http://tinyurl.com/3fr2t yourguides@cogeco.ca
|
|
|
|
|
 |
