왜, 불행히도, 단지 야채를 씻는 수 있도록 충분하지 않다 소비를 충분히 생산 클린

우리 모두가 많이 섭취 화학 물질, 편도 또는 다른합니다. 우리가 숨을 그들을 우리는 마시고 그들을, 그리고 그들을 우리가 먹는합니다. 가장 문제는 살충제를 생산합니다. 듣기 거북을 생각 과일과 야채를 먹는 동안, 우리는 현실에서 우리는 또한 우리의 몸은 섭취 독성 축적 수있는, 우리를 매우 아파합니다. 이것은 건강에 좋은 음식을하는 supposes주세요!

대부분의 경우에도 독성 화학 물질에 사용하기 위해 이미 금지 농업, 농약 일반적으로이 디자인을 죽일 독극물 곤충, 잡초, 작은 설치류 및 기타 해충합니다. 긴 시간이 독성의 영향을 완전히 알려진 사람들이합니다. 이러한 오염 물질은 너무도 많은 위험을 최소 때, 우리는 우리가 생각 폭로 어린이합니다. 우리는 모든 노력을하려고하면 이러한 유해 화학 물질을 최소화하고자 노력하고 우리의 섭취합니다.

교육이 그 열쇠합니다. 더 많은 오염 물질을 생산 알지를 포함 권리를 찾는데 도움을 줄 수 선택을 피하고 과일과 채소와 먹는 대부분의 오염 최소 오염, 또는 주문 유기 대신합니다. 소비자의 식습관 시뮬레이션을 보여주는 약간 식성 관행을 변경 상당히 낮출 수 농약 섭취합니다.

이 조사의 결과를 미국 농무부의 살충제 농약의 데이터를 생성 프로그램 (*), 과일 토핑에 따르면 대부분의 오염의 목록을 지속적으로 생산, 대부분의 오염 식품 중 8 명 12. 더러운 12은 : 사과, 피망, 셀러리, 체리, 수입 포도, 천도 복숭아, 복숭아, 배, 감자, 빨간 나무 딸기, 시금치, 그리고 딸기합니다.

브로콜리를 싫어한다? 그중 최소한 오염되기 때문에, 아쉽합니다. 실제로 12 최소한 오염 생산은 : 아스파 라 거스, 아보카도, 바나나, 브로콜리, 콜리플라워, 옥수수, 키위, 망고, 양파, 파파야, 파인애플, 그리고 달콤한 완두콩합니다.

농약을 제거하는 세척 생산 도움이되는 것? 아니합니다. 미국 농무부의 테스트를 과일과 야채 PDP 용 (*)는 "준비 에뮬레이트하는 관행의 평균 소비자"농약 검사를하기 전에합니다. 이 : "(1) 사과는 줄기와 코어를 제거와 세탁, (2) 아스파 라 거스, 시금치도 먹지 못한다는 부분은 제거하고 세탁, (3)과 시드와 cantaloupes이 반으로 rinds이 제거; [합니다.]과 ( 9) 토마토는 씻어 및 줄기 제거 "합니다.

세척하기 전에 적극 추천 때문에 소비가 감소시키는 데 도움의 표면에 존재하는 잔류 농약 채소, 그러나 절반 이상이 공장의 오염 물질이 흡수하고 그냥 씻겨 수없습니다. 일부 농약은 구체적으로 작성하여 작물의 표면에 충실 그리고 그들을 세척하지 나오합니다. 박리 도울 수의 일부 화학 물질을 제거하지만 전부는, 그리고 많은 중요한 물질이 피부에와 폐기합니다.

그래서, 한편 많은 과일과 야채를 먹어야 건강한 다이어트를 위해, 그리고 다른 한편으로 우리가 많이 줄일 수있습니다 농약의 섭취합니다. 무엇을해야할지의 주장을 납득시킬 수 없다 보이 경우에는 일정 수준의 화학 기업이 농약은 위험 한가?

우리는 소수의 옵션을 지키려고 : (1) 아주 잘 씻어의 모든 야채와 과일, (2) 변경 식습관을 위해 그 이상의 소비가 낮은 오염 물질의 생산, (3) 소비 다이어트 같은 여러 가능한, ( 4) 주문 유기농 식품합니다.



저자에 관하여
안나 마리아 volpi은 강사와 개인 요리사가 요리를 미국 로스 앤젤레스합니다. 안나 마리아의 웹 사이트를 방문 http://www.annamariavolpi.com/ - 단계에 의해 이탈리아어 - 단계를 전통적인 조리법에 대한 설명 tiramisu, 파스타, 피자, 라자냐, 리조또, 뇨키, 훨씬 더, 기사, 식품 뉴스 레터합니다.