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5 쉬운 건식에 문지를 사용하는 단계가 필요합니다

귀하의 건조를 사용하는 방법에 문지
향료의 조합에 문지가 건조하는 다용도의 경계를 초과합니다 바베큐를, 그리고 어떤 접시를 사용하여 원하는 위치를 추가하는 계절의 맛을 킥합니다. 이외에 일반적인 방법으로 마찰이 고기, 마른 문지 신규 및 비정상적인 풍미를 추가 사용할 수있습니다 야채, 샐러드, casseroles, 그리고 수도있습니다 마요네즈는 등의 양념을 사용하여 해당 양념 스테이크 샌드위치!
티 사용할 수있습니다 완전히 건조하거나 그들에 통합할 수있는 액체, 보통, 기름의 어떤 종류,하지만 그들은 자주와 결합 기타 "비밀"퓌레, 액체, 맛을 제공하는 추가적인 복용량도합니다. 이러한 경우에는 젖은 것은 문지로 언급하거나 붙여넣습니다. 젖은 문지을 사용하는 것을 선호와 석유 기지로 코팅하기 전에 조개를 굽고 야채를하거나 또는 구이, 양념으로 기름을 준수 데 도움이 후천성 면역 결핍증에 더 나은 음식과 요리 과정이있습니다. 또한 우리의 티 믹스 양고추냉이와 겨자와 코트를 철저히하고 붙여넣기를 사용하기 전에 우리의 긴 느린 briskets 흡연합니다.
티를 사용하면 조리 시간을 연장 요리법을 필요로하는 액체, 냄비 또는 일괄 처리를 고치기 힘들 등 칠리, 그것이 최고의 양념을 추가하는 건식 문지이나 텍사스 칠리 작은 일괄 처리를 필요로하거나 요리의 마지막을 향해 공정합니다. 이것은 그들의 피크는 그 양념 맛이 더 맛이 좋은되며 최종 제품을 제공합니다.
문지에 대한로서 사용될 때 고기,이 과정은 아주 간단하고 엄청난 양의 향기를 추가로 완성품합니다.
1 단계 :
씻고, 고기, 그리고 그것의 과잉 트림 지방, 실버 - 피부, 등등 마른 종이 타월로 철저하게, 고기, 폐기 종이 타월을 마치면합니다.
2 단계 :
감시 카메라 비디오에 문지 뿌려 건조, 아니면 귀하의 젖은 확산에 문지 붙여넣기, 귀하의 고기를 커버를 철저하게 계층의 향료를 선택합니다. 와 닭고기 및 기타 조류, 울분이없이 피부에 부드럽게 리프트 시되, 직접적인 접촉을 문지을 가져와 고기의 꼭대기에서뿐만 아니라 피부와 철저하게 구멍에, 당신의 풍미를 더욱 완성 조류를 추가합니다.
코팅 작업이 완료되면 귀하의 고기를해야하거나 붙여넣을 니스에 문지에도 층합니다.
3 단계 : (선택 사항 - 특히 물고기와 섬세한 미각)
손가락을 사용하여, 부드럽게 둥근에서 업무를 문지 모션, 호감이 고기에 신중을합니다. heartier 감축이나 돼지 고기 등이 어깨에 손을를 사용하여 업무를 손바닥으로 문지 고기, 좋은 운동을 지킬 수 있지만,이 도움이 휴식 시간이 더 험악하게 결합 조직 아래로 인하합니다.
4 단계 :
3 단계를 수행하는 경우를 적용 고기의 위치를 추가로 문지 코트를 균등하게합니다.
고기의 위치를 철저하게 포장, 플라스틱 랩, 그리고 만약 요리를 냉장고에 위치하고 나중에, 또는 떠날 포장 실온에서 1 시간 미만의 경우 조리 시간은 멀리합니다. 유엔 - 냉장에 대한 귀하의 고기를 떠나지 마 확장된 기간에 안전하지 않은이되고, 고기 식사를 초래할 수있습니다.
고기의 위치를 필요가없습니다 앉아 어디를 적용한 후 몇 시간 동안 건조 문지합니다. 그러나, 시간이 좀있다면, 문지 수있는 고기를 향상시키기를 진심으로 침투를 풍미 수준으로 보내는 시간의 휴식 시간 그것은 이전에 적어도 하나의 요리를합니다. 에 대한 더 큰 결과를을 시작하기 전에 고기를 양념에 앉을 수 냉장고에 하룻밤 사이, 플라스틱 랩으로 싸여합니다.
5 단계 :
- 1 시간 반, 고기 요리를하기 전에에 대해, 제거를 통해 냉장고, 비닐 포장을 벗긴 다음으로 실내 온도를 반환 허용합니다. 건조한 문지이 사용된 경우에는, 그것이 될 주스의 고기 반죽을합니다. 취급시주의 육류, 마찰을 피하기 위하여 멀리 중 하나를 붙여 - 그것은 맛있는 지각, 또는 무엇입니까이라 불리우는 "나무 껍질"합니다.
원하는 경우 추가하실 수있습니다 외투를 위해 더 많은 문지 맛을 더합니다.
쿡 고기가 원하는 방식으로, 그리고 식욕을 많이 드세요!



저자에 관하여
조 존슨은 건국의 파트너가 캐롤라인의 문지 - 맑음 양념 창조물을 만들거나 책임자가 어디에 있는지에 대해 다양한 제품 프로모션 및 개발, 그리고 어디에 요리사 역할을합니다.

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