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3大ココナツエビのレシピ

ココナツエビが大好きな人なら、ここでは3つの異なった、しかし、非常に良いココナッツエビのレシピをお試しください。

海老のココナッツとパイナップルのサルサビール打者

2卵
全て-目的小麦粉1-3/4カップ
3 / 4カップのビール
大さじ1ベーキングパウダー
2ポンド媒体エビ、殻と背わた
ココナッツ油
3カップおろしココナッツ

調味料ミックス:

大さじ1カイエンペッパー
塩2-1/4杯
1-1/2杯甘いパプリカ
1-1/2杯黒コショウ
1-1/4杯ガーリックパウダー
3 / 4小さじ1杯オニオンパウダー
3 / 4小さじ1杯乾燥タイム
3 / 4小さじ1杯乾燥オレガノ

徹底的に成分を組み合わせてミックスして小さなボウルに入れると調味料を取っておく。

ミックス1-1/4カップの小麦粉、 2杯のミックスの調味料、ベーキングパウダー、卵、と一緒にビールを入れたボウルに、すべての塊がバラバラになることが滑らかになるまでです。

1-1/2杯組み合わせて、残りの小麦粉をミックスしたり、調味料を取っておく。 ココナッツを配置し、別のボウルです。

パラパラとエビの両側に、残りの調味料をミックスされます。 エビのしっぽを入力し、それぞれのホールド、浚渫は、小麦粉の混合物、過剰を振り払う、打者とのDIPでドリップできるように過剰にオフになります。 コートのココナッツと場所をそれぞれのエビは、天板です。

熱天ぷら鍋を350 °女性 ドロップ各エビをキツネ色になるまで加熱するホットオイルと、約1 / 2から1分間の各サイドです。 群衆のフライアーはありません。 ドレインをすぐにペーパータオルを提供します。

レイアウトにエビを奉仕する大規模なレタスの葉とパイナップルのサルサDIPです。 飾りにレモン、オレンジ、またはライムのくし形にします。

パイナップルのサルサ

1カップ新鮮なパイナップルのみじん切り
1 / 3カップ赤タマネギのみじん切り、 1 / 4カップ新鮮なコリアンダーのみじん切り
1 / 4カップパイナップルの維持(またはアンズ-パイナップルの保持)
みじん切り大さじ1シードの新鮮なメキシコ唐辛子チリ
1 1 / 2大さじ新鮮なライムジュース
1 / 4小さじ1杯地面に黒コショウ

材料と組み合わせて優しくトスです。

ココナッツ島のココナッツとエビのサルサkabobs

1ポンド殻付きエビ、生
1 / 3カップココナッツミルク、缶詰や加糖
大さじ2ライムジュース
1ニンニク、破砕
赤いチリペッパー小さじ1 、シードとみじん切り
地上1小さじ1杯クミン
1 / 2小さじ1杯グランドコリアンダー
1 / 4白コショウ小さじ1杯グラウンド
新鮮なパイナップルのチャンク十二から十八まで

島のココナッツサルサ

コップ1杯に薄く削ったココナッツ
1カップ刻んだコリアンダー
1カップ葱のみじん切り
新鮮なライムジュース大さじ2
新鮮な生姜みじん切り大さじ2
ニンニクのみじん切り1から2まで杯
1 / 2海塩小さじ1杯
1 / 2カップオリーブオイルや油マカダミアナッツ

擁エビのしっぽの皮をむいて背わたを取る;取っておく。 ココナッツミルクを組み合わせ、ライムジュース、ニンニク、赤唐辛子、クミン、コリアンダーとコショウ;注ぎ入れるエビです。 1時間以上marinateない。 エビとパイナップルの塊を串スレッドです。 グリル網焼きにするか、 3分1側か、またはまで、エビは完了です。 ココナッツの大規模なレタスの葉にエビを手配します。 ココナッツ島で奉仕するサルサの側です。

カリブ海エビを実行する

1ポンド殻付きエビ、生
ライムやレモン汁を大さじ3
3カップココナッツミルク
1大規模なタマネギ
3クローブニンニク
味唐辛子をみじん切り
1ポンド、トマト、皮をみじん切り
------大さじ1 。
1 t. 新鮮なみじん切りタイム
挽きたての海塩と黒コショウ

擁エビのしっぽの皮をむいて背わたを取る。 入れてエビとライムジュースを取っておくのです。 ココナッツミルクで調理するまで重いフライパンに油を塗ったことがあります。 追加してタマネギ、ニンニク、タマネギは、入札になるまで煮るのです。 唐辛子追加して、トマト、塩、コショウ、タイムと酢です。 非常にそっとかき混ぜるとクックは10分です。

排水管のエビ、追加して他の材料と調理するまで、エビは、入札には、約10分です。 温かいご飯以上です。 準備中時間: 30分です。

ダイアンronnow © 2006モハーベ公開されています。 すべての権利。

については、著者:
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