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| Englisch traditionellen Afternoon Tea
Ein englischer Afternoon Tea ist ein ganz besonderer Leckerbissen zur Vorbereitung für Ihre Familie und Freunde. Tee ist durchaus üblich, die zwischen 3 und 5 o 'clock. Diese Tradition ist noch heute in all den schönen Hotels in Großbritannien und in kleinen Teestuben ganzen Land, insbesondere in Devon, wo die Scones sind eine Spezialität. In The Ritz, London, ist dies immer noch ein großes Ereignis und hat ein Buch zu weit im Voraus dafür. Sie starten mit einer Auswahl von sehr dünnen Sandwiches, wie dünn in Scheiben geschnittenen Gurken, geräuchertem Lachs und Ei-Mayonnaise und musterte Kresse Sandwiches. Dies ist gefolgt von Scones mit Erdbeer-Marmelade und Clotted Cream und eine Auswahl an Kuchen. Tee mit Zitrone oder Sahne serviert wird mit diesem. Rezept für Obstkuchen mit Rum: Köstlich und einfach zu machen. Es stammt ursprünglich aus Deutschland und kann auch Königskuchen. Am besten ist es, gebacken am Tag vor und werden seit langem an einem kühlen Ort. Verwenden Sie zwei 1 kg Laib Dosen. 8 Unzen (225 g) ungesalzene Butter (weich) 6 Unzen (170 g) Staubzucker 4 große Eier 1 lb (450 g) Selbst die Erhöhung Mehl oder reinem Mehl mit 6 Ebene Teelöffel Backpulver (gesiebt) 4 Unzen (110 g) Sultaninen 4 Unzen (110 g) Johannisbeeren 4 Unzen (110 g) kandierte, gehackte Orangen-und Zitronenschale (gemischt) geriebene Rinde einer Zitrone (unwaxed oder organische) 4 Esslöffel Rum ein wenig Vanille-Extrakt Prise Salz 1 oder 2 Esslöffel Milch, falls nötig Vorheizen Backofen bei 180 C (350 F-Gas 4) Kochzeit: eine gute 1 Stunde Rahm Butter und Zucker zusammen, bis Licht und flauschige Add Vanille Essenz, geriebene Zitronenschale und Prise Salz mischen und in Aufsehen in 1 Ei in einer Zeit, mit einigen der gesiebten Mehl, Mix in den Rum und unter Rühren nach und nach in allen Mehl, wenn die Mischung zu trocken ist, fügen Sie etwas Milch, aber den Kuchen Mischung sollte es nicht sein, wie die laufende Obst würde zu Boden sinken, während Backen, jetzt Ihre Sultaninen, Korinthen, gemischt schält und mischen alle zusammen, Kuchen legen Mischung in einen Backen Zinn, der wurde abgestaubt gefettet und mit Mehl, Ort und im Ofen backen überprüfen, ob bereit, indem Sie ein Spieß, und wenn es darum geht, reinigen Sie sie bereit ist, damit der Kuchen zum Abkühlen ein paar Minuten in der Zinn, dann wieder auf Draht Rack vollständig abkühlen und Staub mit Puderzucker. Sie finden weitere Rezepte am: http://www.myhouseandgarden.com Über den Autor Mica liebt das Kochen und Backen und hat ihre eigene Website http://www.myhouseandgarden.com, wo Sie mehr Mouthwatering Recipes.
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