(ARA) - Wenn das Abendessen Brötchen und Brot werden gewöhnlich Gästen in Ihrem Urlaub Tisch, können Sie einen Schritt und beeindrucken Sie Ihre Gäste durch die Substitution von Bohnenkraut Füllung Brote, Muffins oder Bälle. Molded Füllung ist eine verlockende Two-in-one-Beilage, die leicht zu, da bequemer verpackt Füllung Mix ist die perfekte Basis, aus denen zu Beginn Ihres Abenteuers.

Wowing Ihre Gäste diese Weise ist keine neue Idee, sondern beruht auf einer sehr alten, erprobten ein. Die Archive, span 60-jährige Frau aus Rezepten Cubbison's Foods sind voller Füllung Bälle, Brote und Muffins aus den frühen Tagen, als das Unternehmen begann die Veröffentlichung seiner Rezepte für zu Hause kocht. Das Unternehmen begann in den frühen 1900er von den späten Sophie Cubbison - eine hervorragende Köchin, erfunden verpackt Füllung vermischen.

"Obwohl diese Rezepte nehmen nur wenige Minuten zu machen, weil sie so interessant und suchen verschiedene Verkostungen und als das, was wir heute traditionell dienen, sind sie showstoppers ziehen, dass" oohs "und" ahhs "von Gästen rund um den Urlaub Tisch", sagte Leo Pearlstein , Ein langjähriger Freund von Sophie Cubbison, jetzt dient, auf der Unternehmenswebsite Board of Directors.

Convenience ist wichtig für die heutigen Köche, wollen emulieren antiken Rezepten zur Freude der Gäste ihren Urlaub, aber, keine Zeit zu Slave über einem heißen Ofen. Es war ein Segen bei Verkäufen von hausgemachten verpackt-Stil Croutons in den letzten Jahren von bekannten Firmen wie Frau Cubbison's Foods (vorbereitet von frisch gebackenem Brot, das leicht geröstet und perfekt gewürzt, sie beruhen auf Rezepte erfunden von Sophie Cubbison in den frühen 1900).

Unser Urlaub Beilage soiree umfasst Füllung Muffins, Brot und Ball Rezepte von Frau Cubbison's Foods Archive aus den 1950er Jahren, gefolgt von einer markanten Salat Rezept:

Abb. Füllung Brote

2 (6-Unzen) Beutel aus erfahrenen Cornbread Stuffin '

1 Tasse geschmolzene Butter oder Margarine

1 Tasse gehackte Sellerie, darunter Blätter

1 Orange, gehackt, einschließlich Peel (Samen entfernt)

1 Tasse gehackte getrocknete Feigen

2 Eier, gut geschlagen

1 Tasse Milch

Kombinieren Sie alle Zutaten vermischen und bis weit Blended. Pack Mischung in 8 kleine (4 1 / 2 von 2 1 / 2 von 1 1 / 2 Zoll) gefettet Laib Pfannen. Backen bei 350 Grad 35 Minuten oder bis zu der Firma berühren. Unmold und servieren.

Renditen 8 Einzel-Brote serviert.

Kürbis-Dressing Bälle

1 (6-Unzen) Tasche aus erfahrenen Dressing

1 / 2 Tasse geschmolzene Butter oder Margarine

1 Tasse zerdrückte frisch oder in Dosen Kürbis

1 Teelöffel Piment

3 / 4 Tassen Wasser

6 bis 8 Walnut Hälften

In einer großen Schüssel, kombinieren Füllung vermischen sich mit zerlassener Butter oder Margarine. In einem separaten kleinen Schüssel, gemischt mit Kürbis Piment. Fügen Sie Kürbis-Mischung zu Füllung, Reservierung von ca. 2 Esslöffel zu garnieren. Blend in Wasser, Mischen und gut, aber leichte Schulter zu nehmen. Shape-Dressing in 6 oder 8 Kugeln und in gefetteten Pfanne. Top mit jeweils etwa ein Teelöffel vorbehalten Kürbis, und legen Sie eine Nuss Hälfte in Zentrum von jedem. Cover eng mit Aluminium-Folie. Backen bei 325 Grad 35 bis 45 Minuten oder bis Unternehmen.

Renditen 6 bis 8 Dressing Bälle.

Aprikose Füllung Muffins

1 (6-Unzen) Tasche aus erfahrenen Cornbread Stuffin '

1 / 2 Tasse geschmolzene Butter oder Margarine

3 Eier, gut geschlagen

1 1 / 2 Tassen Hühnerbrühe

1 / 2 Tasse frischen zerbröckelten Speck

3 / 4 Tasse gehackte getrocknete Aprikosen

In einer großen Schüssel, kombinieren Füllung vermischen sich mit zerlassener Butter oder Margarine, Eier, Brühe, Speck und 1 / 2 Tasse gehackte der Aprikosen. Spoon Mischung in 12 gefettet Muffins Tassen. Top jeder Muffins mit einer Prise der Rest der gehackten Aprikosen. Backen bei 350 Grad 30 bis 35 Minuten oder bis Unternehmen. Cover Muffins mit Aluminium-Folie, wenn gehackte Feigen am Anfang zu schnell braun.

Die Renditen 12 Füllung Muffins.

Spicy Cranberry Salat mit Feta-Kruste

1 (6-Unzen) Box mit Knoblauch-Croutons bezogene

1 1 / 2 Teelöffel Olivenöl

1 / 4 Tasse Feta-Käse

3 Tassen gemischte Greens

3 / 4 Tasse getrocknete Preiselbeeren

1 / 2 Tasse gehackte Sellerie

1 / 2 Tasse gehackte Granny Smith Apfel, mit Schale

Italienisch Salatdressing, nach Geschmack (ca. 1 / 4 bis 1 / 2 Tasse)

Croutons fein zerdrücken. In einer mittleren Schüssel, fügen Sie Croutons, Olivenöl und Feta-Käse. Kombinieren Sie gut. Divide in sechs Teile. Nehmen Sie jedes Teil-und Formenbau als Krusten in sechs einzelne kleine Salatschüsseln. In einer großen Schüssel, kombinieren gemischt Greens, getrocknete Preiselbeeren, Sellerie, Apfel und Italienisch Dressing. Gut mischen. Place Greens Mischung in jeder Salatschüssel, etwas Druck auf Greens in Kruste.

Renditen 6 Portionen.

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