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Diese erste fettarm Lachs Rezept verwendet leckeren Zutaten wie gering oder nicht-Fett Sauerrahm und niedrige oder nicht-Fett Mayonnaise, um eine cremige köstlichen Lachs Rezept, die sich hervorragend für jede Gelegenheit.


Für dieses Rezept benötigen Sie:



  1. 2 Pfund Filets von Lachs,

  2. ¾ Tasse niedrig oder fettfreie saure Sahne,

  3. 1 / 3 Tasse gering oder nicht-Fett Mayonnaise
  4. ,
  5. 2 Esslöffel Mehl Allzweckreiniger,

  6. 2 Esslöffel Zitronensaft,

  7. 8 Unzen gering oder nicht-Fett-Creme Käse,

  8. Hackfleisch 1 Knoblauchzehe,

  9. 1 / 3 Tasse Ihre Lieblings-Weißwein,

  10. Salz, Pfeffer, Paprika und nach Geschmack.




Pre-Wärme Ihren Backofen auf 400 Grad Fahrenheit. Lachs waschen und Pat Sie es trocken mit einem Papiertuch.


Verwenden Sie eine Antihaft-Spray wie Pam und Spray Ihre 9x13 Zoll Backen Gericht. Platzieren Sie den Lachs Filets in die Backen Schale mit der Haut nach unten in einer einzigen Schicht. In einer mittleren Schüssel, verschmelzen die Sauerrahm, Mayonnaise, Mehl, Zitronensaft, Sahne-Käse, Knoblauch und Wein bis zum reibungslosen und gut gemischt.


Jetzt, mit dem Rücken eines Löffels Ausbreitung der Mischung über den Lachs. Mit Salz, Pfeffer und Paprika nach Ihren Wünschen. Nicht bedecken und backen für rund 20. Sie können einen Fleisch-Thermometer um sicherzustellen, dass Ihre Lachs ist geschehen, und nicht verkocht. Die interne Temperatur sollte 140 Grad Fahrenheit. Der Lachs wird noch einmal kochen Sie sie aus dem Wärmequelle. Geh nicht allein durch die Farbe.


Sie können auch vorbereiten fettarm Lachs Rezepte auf Ihrem Grill oder Barbecue und einige wunderbare fettarm Saucen zur Verbesserung der Geschmack Ihrer Lachs.


Ein großer Sauce zu dienen neben gegrillten Lachs ist ein wenig Fett Zitronen-Dill-Sauce.


Für diese Soße benötigen Sie:



  1. 2 Esslöffel von Nicht-Fett Mayonnaise,

  2. 2 Esslöffel Zitronensaft,

  3. 1 Teelöffel Dijon-Senf,

  4. ¾ Teelöffel Dill Unkraut,

  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack.




Blend alle Zutaten zusammen mit einem Draht Schneebesen und im Kühlschrank aufbewahren, bis bereit zu dienen.

Über den Autor

Hans liebt Meeresfrüchte und ist Autor von
Seafood
Rezepte bei Steaks-Guide.com


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