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1 Tasse ungekocht Wildreis, gespült 3 Tassen Wasser 6 Scheiben Speck, schneiden in ½-Zoll-Stück 1 Tasse gehackte Zwiebeln ½ Tasse gehackte Sellerie ½ Tasse gehackte Karotten in Scheiben geschnitten 1 Tasse frischen Pilzen 1 (10 ½ Unzen) können kondensiert Huhn und Reis-Suppe

Anfahrt

Ofen vorheizen auf 350 Grad.

In mittel-Topf, kombinieren wildem Reis und Wasser. Bringen Sie zu einem Furunkel. Verringerung der Hitze zu gering ist; Deckung und sieden von 50 bis 60 Minuten oder bis Reis ist zart und Wasser absorbiert.

Inzwischen, Fett ein 1 ½-quart Kasserolle Gericht.

In großen Skillet auf mittlere Hitze, kochen, bis Speck knusprig. Entfernen Speck von Skillet; Belastung für Papierhandtücher.

Entsorgen Sie alle, aber 1 EL Bratenfett in Skillet. Fügen Sie Zwiebeln, Sellerie, Karotte und; kochen und rühren 3 bis 5 Minuten oder bis zum Angebot. Stir in Pilzen; kochen und unter Rühren 1 bis 2 Minuten. Stir in der Suppe und Speck.

Add gekochten Reis zu Skillet; gut mischen. Spoon in gefettet Kasserolle; decken. 30-35 Minuten backen.



Über den Autor:

© Donna Montag Mehr als 100 einfach zu machen Mahlzeiten at your fingertips http://www.best-casserole-recipes.com

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