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Bierbrau-Traditionelle in Europa

Bierbrau in Europa weiterhin ein ernsthaftes traditionellen Geschäft. Seit Tausenden von Jahren hat Europa eine führende Rolle in der Brauindustrie dieser beliebten Getränk. Viele Länder haben perfektioniert unverwechselbare Biere, einige sind wie mythologische Ambrosia. Die Aufrechterhaltung der Qualität der Jahrhunderte alten Rezepte, viele Brauereien erkennen, dass ihre Stärke liegt in der Aufrechterhaltung der Tradition über die Förderung von Innovation. Um nicht zu sagen, es gibt nicht mehrere Brauereien experimentieren mit neuen Geschmacksrichtungen, sie sind aber in erster Linie aus dem newfangled Risikobereitschaft an die Amerikaner. Warum reparieren und ändern, was nicht kaputt ist?

Zur Förderung der Bewahrung der europäischen Kultur Bier haben mehrere Länder zusammen, um Organisationen wie der European Beer Consumers Union (EBCU). Diese Vereinigung wurde in Brügge im Jahr 1990 mit drei Gründungsmitglieder: Campaign for Real Ale von Großbritannien, Objectieve Bierproevers Belgien und Pint der Niederlande. Es klingt wie ein Monty Pythonesque Vereinigung mit Namen konstruiert, aber es ist ein legitimes eins mit zwölf Ländern als Mitglieder: die drei oben genannten, plus Österreich, Schweiz, Italien, Polen, Schweden, Dänemark, Norwegen, Finnland und Frankreich.

Ihre Ziele sind einfach: bewahren European Beer Kultur, seinen Traditionen, braut Bier und Brauereien, Förderung traditionellen Biere, die Unterstützung der Konsum von traditionellen Biere; und vertreten Europäischen Trinker in einer Kampagne für Auswahl, Qualität und Wert. Dies ist nicht der einzige Profi-Qualität Bier Organisation in Europa. Andere sind der Guinness-1759-Gesellschaft, der British Guild of Beer Schriftsteller, und die Brüder des Bieres.

Die fortgesetzte Produktion von traditionellen Bieren hat ein Innovation zu seiner traditionellen Fassade: Bier-Touren. Beertrips.com, gegründet 1998, fördert viele Bier-Verkostung Erfahrungen in Ländern wie Belgien, Frankreich, England, Deutschland und Österreich. Wenn Sie daran interessiert sind zu erfahren Deutschland's Bier, zum Beispiel, gibt es eine 10-Tages-Tour der Münchner Fruhlingsfest und bayerischen Land Brauereien. Ein persönlicher Favorit ist der Brauereien und Brennereien von Schottland-Tour. Überprüfen Sie die Website für Details.

Jedes Land in Europa zu haben scheint ein Bier geben Fokus. In Irland, sie weiter zu fördern und ihre Stout Biere. Stout ist dick und schwer, mit einer erdigen, vollmundige Geschmack. Sie verkaufen lagers und ales, aber der Schwerpunkt und Spezialität ist in Bieren wie Guinness. Das Guinness-Brauerei wurde gekauft und eröffnete 1759 in Dublin, Irland von Arthur Guinness. Das Original Stout ist stark und mit bitterem Geschmack.

In Spanien, Lagerbier ist der beliebteste. Spanisch lagers sind ein Hauch stärker als andere Länder "Lagerbier Angebot. Zwei ihrer beliebtesten Biere sind Especial und Extra. Especial ist ein Pilsner Bier, ganz Licht in Farbe und Geschmack, während Extra ist ein helles Lagerbier.

Ach, bis vor kurzem, Schweden war ein Bier Wüste seit Jahrzehnten. Ihre Leute haben gewürgt und gesputterten mehr zu stillen ihren Durst, alle ohne Erfolg. Histrionics beiseite, es war die streng kontrollierten Vorschriften für das Bierbrauen erschöpften diesem Land's Brauereien. Da Schweden Mitglied der Europäischen Union im Jahr 1995, ihre Regelungen haben sich mehr lax und das Land hat sich aus einer Wüste zu einer lebendigen und vielfältigen Kultur Bier. Die Industrie in Schweden Einfuhren aus vielen anderen Ländern, das inspiriert hat eine Suche nach ihrer eigenen Identität Bier. Wie besser zu entdecken, ein Bier Identität als zu versuchen, viele Dinge zu sehen, welche Arbeiten für die Menschen des Landes?

In Holland, die Industrie weiterhin ihre eigenen Stamm von Bier: Bierbok. Eine gute Version dieser Art von Bier ist schwer zu produzieren. Bokbier ist ein 16. Jahrhundert Bier aus Bayern hat das ausgehalten und perfektioniert worden. Es ist dunkel in der Farbe (rot-braun bis schwarz), süßes auf der Zunge mit einer Mischung aus Bitterkeit und Geschmacksrichtungen, wie zB Toffee, Rosinen, Lakritze, Kaffee und Schokolade. Es handelt sich nicht um Zutaten, sondern Geschmacksrichtungen. Es ist ein starkes Bier in Alkohol mit einem Alkoholgehalt von 6,5% auf 8%.

Wenn es sich um Bier braut, Geschichte und Tradition sind nicht unbedingt verstaubt, langweilig oder trocken wie alte Geschichte Bücher oder Dokumente. Tausende von Jahren, war Bier ein Produkt in Entwicklung, es war neuen und sich ständig verändernde. Bierbrau-Traditionen leben in Trinker und Zinsen wegen der außergewöhnlichen Geschmack im Laufe der Jahrhunderte, nicht trotz der Geschichte und Tradition.

Über den Autor:

Andrea Nichol ist ein Beitrag Schriftstellerin Excalibur Communications, das Unternehmen, das Bier Home Page - Ihr Online Guide to Great Brew Pubs und Beer Labels. If you would like to find the best breweries worldwide and discover the world of beer, visit http://www.thebeerhomepage.com Wenn Sie möchten, finden Sie die besten Brauereien der ganzen Welt und entdecken Sie die Welt des Bieres, besuchen Sie http://www.thebeerhomepage.com

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