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'Thorrablot': eine isländische Winter Food Festival


Feiertage und Feste gehören zu den wichtigsten Aspekten der isländischen Kultur. Sie spiegeln nicht nur Island's Charakter, sondern auch den seiner Menschen. Isländer erwarten und bereiten für diese aufwendigen Feierlichkeiten mit Ehrfurcht und Vorfreude.

Eine uralte Brauch
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In Island, wie in jedem anderen Land, einer Kombination aus Natur, Folklore, religiöse Überzeugungen, sozioökonomische Faktoren und Einflüssen Geschichte jeder Feier. Allerdings ist der hartnäckige Festhalten der Isländer zu ihren alten Bräuchen-die stammen aus Island's pre-Christian, Heiden-Geschichte, die am besten charakterisiert ihre Festivals wie "Þorrablot" (Thorrablot).

Ein Fest der traditionellen Viking Essen
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Eines der am meisten erwarteten isländischen Veranstaltung ist Þorrablot, "Der Segen der Þorri," beginnt die am ersten Tag des Þorri, dem vierten Monat der isländischen Winter. Im Standard-Kalender, es beginnt immer am Freitag zwischen dem 19. und dem 25. Januar und endet an einem Samstag zwischen dem 18. und 24. Februar. Das Highlight in diesem Monat lang jährlichen Fest ist der Konsum von traditionellen Viking Essen. Diese Köstlichkeiten sind "svið" (gekochtes Lamm den Kopf), "hákarl" (putrefied grönländischen Haifischfleisch), "Skyr" (Joghurt mit 'Lab' [a getrocknete Extrakt aus dem Magen-Futter von Klauentieren Säugetiere wie Rinder, Schafe, und Ziegen]), 'flatkokur "(flache, dünne Roggen Brot mit Butter gegessen)," hardfiskur "(getrocknete Fische, mit Butter gegessen)," lifrarpylsa "(Pudding aus Lamm-Leber), und" brennivín "(ein alkoholisches Trinken destilliert aus Kartoffeln und gewürzt mit dem Samen von Kümmel Kraut).

Die Ernährung und Essgewohnheiten der isländischen Bevölkerung, wie die vieler anderer Nationalitäten, haben weitgehend verändert im Lauf der Zeit, sodass es nicht zu wissen, dass viele Isländer jetzt essen Lebensmittel zubereitet in der alten Weise nur während der Festivals.

In a Nutshell
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"Wikinger" ist jede der Seefahrt skandinavischen Menschen, Razzien den Küsten von Nord-und Westeuropa ab dem achten bis zehnten Jahrhundert.

Rückverfolgung
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Viele isländischer Historiker sagen, dass die frühesten erhaltenen Verweis auf das Wort Þorrablot finden Sie in den späten vierzehnten Jahrhundert, Alte Sammlung von isländischen Handschrift "Flateyjarbók, '(die Flatey Buch). Nach dem Buch eine gewisse Þorri König hielt eine festliche bietet jedem späten Winter zu fragen, die Gottheiten zu ersparen sein Reich von der Härte des Einfrierens Saison. So viele Menschen glauben, dass die isländische Winter's vierten Monats, 'Þorri "(Thorri)-wenn die Saison vorbei ist auf seiner mildesten-wurde benannt nach dem König sagte, begonnen, das Festival in erster Linie. Durch die Weitergabe von Zeit, Isländer schließlich kam auf, als der König eine isländische Winter Gott. Um anderen Menschen, aber Þorrablot bedeutet "Fest der Thor'-ein uraltes Fest gefeiert ursprünglich zurück in Island's heidnischen Zeiten zu Ehren der nordischen Gott Thor.

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Geburtstag in der Modern Day
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Was auch immer seine wahre Herkunft, Þorrablot bis zum heutigen Tag noch zu einem festen Bestandteil der isländischen sozialen Kalender, und es wurde sogar angenommen von vielen benachbarten Ländern wie Dänemark, Grönland, Norwegen und Schweden.

Wie Feierlichkeiten stattfinden im Winter, die meisten Lebensmittel, serviert werden in gewisser Weise-getrocknet, gebeizt in Molke, putrefied, gesalzen oder geräuchert. Und inmitten dieser Lebensmittel galore sind Kinder spielen traditionelle Spiele, Tanz, Gesang Alte isländische Lieder, Trink-und Schwerindustrie (vor allem, dass "brennivín" und andere alkoholische Getränke sind, im Winter, ideal für die Erwärmung des Körpers und das Rühren der Spirituosen).

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Referenzen:
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"High-Tage und Urlaub in Island." [Http://www.randburg.com/is/mm/high.html] 06/06/04.

[Http://travel.yahoo.com/p-travelguide-759291-iceland_eating-I] 06/06/04.

[Http://www.vnlnd.net/author/FB01A400.htm] 06/07/04.

Die isländische Gesellschaft von Greater New York. "Warum feiern wir Þorrablót." [Http://www.icelandicsocietyny.com/thorri_whycelebrate.htm] 06/06/04.

"Die Troth Offizielle Homepage." "Riten und Wege des Troth."
[Http://www.thetroth.com/ourfaith/rites.html] 06/08/04.

"Þorrablót." [Http://www.icelandichorse.is/thorrab.html] 06/08/04.


Über den Autor: Alfie "ELF" Vera Mella, geboren 1971 in der Metro Manila, Philippinen. Er war ein sehr wissbegierige Kind, habe gezeigt, Vorliebe für das Lesen und Schreiben in einem frühen Alter. Er absolvierte im Jahr 1992 mit einem Bachelor of Science in Nursing, aber die literatus in ihm nie verlassen sein Herz. Ein wahrer Künstler, der Elf war der Sänger der New Wave-Band namens Half Life Half Tod, der als musikalisches Vehikel für seine Poesie. Bevor er sein geliebtes Land 2003 war er als Redakteur und Autor für schulische Bücher und Zeitschriften. Elf ist derzeit leben in British Columbia, Kanada, dient als Betreuer für seinen Großvater mütterlicherseits. Er kann noch ein gut Arbeit geliebt, aber für einen edlen Grund, und er nie aufgehört zu tun, was er liebt die meisten seit der Kindheit-schriftlich. Fast immer zu Hause, in der Regel verbringt er seine einsamen Nächte Lesen, Recherchieren und schriftlich über verschiedene Themen seines Interesses-vor allem, Kultur, Geschichte, Literatur, Mythologie, Musik und Wissenschaft mit New-Wave-Musik immer Verweilen im Hintergrund wie ein sanftes Brise in einer ruhigen Meer. Ein Schriftsteller am Herzen liegen, abfassend Elf startete seine Gedanken rund um das Alter von sechs Jahren, und er beabsichtigt auch weiterhin zu dokumentieren seine Gefühle und Ideen bis zu seinem Dämmerung. / Http://www.elf-ideas.blogspot.com

Quelle: www.isnare.com

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