Wenn es darum geht, Gewichtsverlust, die meisten von uns möchte sich in dem, was Psychologen als "magisches Denken". Wir möchten zu der Annahme, dass einige einfache Trick or Ritual würde es uns ermöglichen, Schuppen Pfund, während alles, was wir essen mochte. Wäre es nicht schön, wenn alle verbrauchen unsere Lebensmittel vor 6 Uhr, machen Yoga oder Hüpfen auf einem Bein für fünf Minuten würde es uns ermöglichen, Chow mit allen unseren Lieblings-Goodies und noch Gewicht verlieren?

Leider, trotz allem, was Legionen von Menschen mit einem Buch oder ein Produkt zu verkaufen, könnte behaupten, es ist nur nicht so. Doch ist es wirklich möglich, um ein System zur Gewichtsabnahme. Das wahre Geheimnis ist folgendes: Es geht um die Kalorien.

Die meisten von uns gehört haben, dass sinnvolle Gewichtsabnahme erfordert eine Kombination von Diät und Bewegung. Als Arzt bin ich sicherlich nicht zu sagen, Menschen zu vermeiden Übung. Für die meisten Menschen, die Ausübung ist eine sehr gesunde Sache zu tun. Aber wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, es sei denn, wir Schulungen für die Olympischen Spiele, die Wirkung der Übung ist gering. Das Wichtigste ist, wie viele Kalorien gehen die Luke.

Dies trägt zu erklären. Unsere Körper Verwendung der Kalorien verbrauchen wir zur Erfüllung unserer grundlegenden Lebens-Prozesse. Das Herz braucht viel Kraftstoff (Kalorien) zu schlagen seiner üblichen 100000 mal in 24 Stunden. Das Gehirn, Leber und Nieren auch eine Menge Kraftstoff zur Wahrnehmung ihrer vielen chemischen Reaktionen und metabolischen Aufgaben. Der Großteil der Kalorien verbrennen wir in 24 Stunden (über 1500 Frauen und 1800 Männer) würden wir sogar noch brennen, wenn wir in einem Koma.

Es ist wahr, dass die Arbeit der Muskeln in unsere Arme, Beine und Rumpf erfordert Brennstoff (Kalorien) als gut, aber Sie wären erstaunt, wie lange Sie hätte zu Folge, joggen, schwimmen oder zu Fuß zu brennen die Kalorien in einem Stück Kirsche pie . (Antwort: Um zu brennen Sie die 486 Kalorien in einem Schnitt von Kirsche pie ein 175-Pfund Person müsste Zeile für 35 Minuten, Jog-für 37 Minuten, schwimmen zu 41 Minuten oder zu Fuß zügig zu 63 Minuten.) Für die meisten uns wäre es praktisch, einfach nicht essen die Torte.

Jeder von uns hat einen Kalorien-pro-Tag Zahl für die Aufrechterhaltung des Körpergewichts. Wenn auf dem Durchschnitt, die wir zu uns nehmen, dass viele Kalorien, dann werden wir beibehalten Körpergewicht, weder gewinnen, noch verlieren. Wenn wir konsequent essen mehr Kalorien als unsere Break-even-Zahl, dann werden wir an Gewicht. Die ungenutzten Kalorien müssen irgendwo gespeichert, und werden wahrscheinlich in unserem Körper die Fettzellen. Wenn wir konsequent weniger essen, als unsere Break-even Anzahl der Kalorien, dann werden wir verlieren Gewicht. Der Körper erhält seinen Kraftstoff irgendwo, und wird Kalorien verbrennen, hätte man sich die Speicherung in Fettzellen.

Dies ist, wie es ist. Wir können einfach nicht bekommen rund um die grundlegende Physik und Biologie.

Also, wenn wir versuchen, Gewicht zu verlieren, wie können wir entscheiden, was wir tun oder nicht essen? Na ja, manchmal, unsere Entscheidungen sind willkürlich. Eine nützliche Analogie betrifft Shopping. Wie in der Welt könnten wir ein gutes Angebot an Einkaufsmöglichkeiten, ohne zu wissen, die Preise der Artikel setzen wir in unserem Einkaufswagen? Ohne Kenntnis von den Preisen in unsere Entscheidungen Ware könnte leicht übersteigen unser Budget.

Das gleiche gilt, wenn es darum geht zu essen. Wenn wir wollten unseren Haushalt Kalorien, wie in der Welt könnten wir machen gute Wahl, wenn wir nicht wissen, zählen die Kalorien der Lebensmittel wir essen? Wir konnten einfach nicht machen eine gute Arbeit. Unsere Kalorienaufnahme pro Tag würde wahrscheinlich mehr als unsere Break-even-Punkt für die Beibehaltung des Körpergewichts, und wir würden gewinnen.

Also, um vernünftige Entscheidungen, es ist wichtig zu wissen, die ungefähre Anzahl der Kalorien in den Lebensmitteln die wir essen. Ein einfacher Weg dies zu tun, ist die Anschaffung eines Broschur Buch in der Check-Out Zeile Ihrer Lebensmittelgeschäft, dass die Listen der Kaloriengehalt der üblichen Portionen gemeinsam konsumierten Speisen und Getränke. (Oder schauen Sie sich online an.) Wir müssen nicht unbedingt überprüfen Sie die Liste jedes Mal, wenn wir sitzen zu essen, aber zu wissen, typischen Zahlen für unsere Lieblingsspeisen wird uns in die Lage zu wissen, ob wir die Haltung oder über unser tägliches Kalorie Haushalt .

Dies ist nicht so furchtbar, wie es sich anhört. In der Tat kann es angenehme Überraschungen. Angenommen, ich bekommen die munchies am Abend, und ich das Haus herumlaufen auf der Suche nach Goodies zu Snack auf. Hier ist, in der das Wissen der Kaloriengehalt Inhalte können sich auszahlen. Wenn ich meine Befriedigung munchies von Cookies essen, Pommes frites, Chips oder Süßigkeiten, dann werde ich Schlag meiner täglichen Nahrung-Budget in nur einer Sitzung. Aber was, wenn ich Ersatz oder Brezeln Ohne Butter Popcorn? Sie könnten nur als befriedigend, aber weniger Kalorien enthalten. Also diese alternativen Entscheidungen ersparen könnte meiner täglichen Kalorien-Haushalt zu keinem Verlust an Zufriedenheit.

Als Arzt ich oft ermutigen, meinen Patienten zu verlieren Gewicht. Übergewicht erhöhen können, Blutdruck und Cholesterin, was wiederum die likelihoods der Herzinfarkte und Schlaganfälle. Herzinfarkte und Schlaganfälle sind die Nummer eins und Nummer drei Todesursachen in den USA, respectively, und Schlaganfälle sind die Nummer eins Ursache von Behinderungen. Also wir reden realen Bedingungen leiden, dass reale Menschen. Darüber hinaus wird unsere Übergewichtung Stellen, mehr Stress und Belastung unserer Stacheln und unsere Knie, wodurch sie verschleißen früher, schaden mehr, und beeinträchtigt die Lebensqualität.

Einige Patienten, mit denen ich über dieses Gespräch Blick auf mich wie ich bin verrückt. Sie sind kaum genug zu essen Lebensmittel zu halten einen kleinen Vogel in warmen, sagen sie. Das Problem-oder die Lösung-couldn't möglicherweise liegen bei den Lebensmittel, die sie essen.

Die Anreize sind klar. Zur Auswahl stehen uns zu machen. Wir sollten nicht unsere Schuld Stoffwechsel. Und wir sollten uns nicht vormachen, dass wir verbrauchen kaum genug, um selbst am Leben zu halten, und dennoch, unaccountably, an Gewicht. Wir müssen unsere Gesundheit in unsere eigenen Hände und beginnen Entscheidungen zu treffen, dass die Erhöhung der Qualität und Quantität unserer verbleibenden Jahre.

(C) 2005 von Gary Cordingley


Über den Autor
Gary Cordingley, MD, PhD, ist eine klinische Neurologe, Lehrer und Forscher. Für mehr Gesundheit-bezogene Artikel finden Sie auf seiner Website: http://www.cordingleyneurology.com