Die Lebensmittel-Pyramide wurde von der US Department of Agriculture in den frühen 1990er Jahren als Teil eines Programms zur Förderung von Wachstum von gesunden Essgewohnheiten von einem jungen Alter. Von Anfang an Schulen waren daran interessiert, dass die Einführung von gesunden Essgewohnheiten von Junior schulischer Ebene aufwärts umarmte ihn. Wir alle akzeptieren, dass die USDA hatte einen neuen Schlüssel, die uns leiten sollten, wie man gesund essen und starten Sie den Kampf gegen Fettleibigkeit von einem jungen Alter. Die Zeit ist da uns gelehrt, dass die Ernährungs-Pyramide stützte sich auf einige unsolide wissenschaftlichen Daten und der Abteilung für Ernährung an der Harvard School of Public Health hat seit korrigiert die Basis Kenntnisse, indem Sie auf dem neuesten Stand der wissenschaftlichen Daten, die nun ersetzt die Original-Pyramide. Auf eine persönliche Note Ich denke, daß die ursprünglichen Lebensmittels Pyramide war großartig und eine endgültige Schritt in die richtige Richtung. Dieser neue Ansatz basiert auf genauere wissenschaftliche Daten und ist deshalb besser zu bedienen.

Die fünf Gruppen von Lebensmitteln

Früchte: Essen Sie eine Vielzahl von Früchten, anstatt Fruchtsäfte für die meisten Ihrer Obst braucht. Abgesehen von frischem Obst können Sie auch in Dosen Obst, Trockenfrüchte oder gefrorene Früchte. Aber versuchen Sie haben mindestens ein Element von frischem Obst pro Tag.

Gemüse: Dark grünes Gemüse sind besonders gut für Sie, Spinat, Brokkoli und Grünkohl dazu führen, dass der Weg zusammen mit allen anderen dunklen Blatt Greens. Orange Gemüse ist auch ein wesentlicher Teil Ihrer Diät: Karotten, süße Kartoffeln, Kürbis und Winter Squash. Vergessen Sie nicht, Bohnen und Erbsen wie Nieren-Bohnen, Pinto-Bohnen, schwarze Bohnen, Erbsen und Split-Linsen.

Calcium-Lebensmittel: Sie müssen mindestens drei Tassen fettfrei oder fettarme Milch pro Tag. Sie können ein Betrag in Höhe von fettarmem Joghurt oder Käse. One und einer halben Unze (42,5 Gramm) des Käses entspricht einer Tasse Milch.

Körner: mindestens drei Unzen (85 Gramm) der ganzen Körnern Getreide. Dies kann auch durch die Nudeln oder Reis. 1 / 2 Tasse Reis oder Nudeln entspricht 1 Tasse ganzen Körnern Frühstück Getreide. Harvard School of Public Health deutet darauf hin, dass Sie lesen sollten, den Inhalt Etiketten sicher sein, dass Getreide wie Weizen, Reis, Mais und Hafer werden als "Ganzes".

Proteine: Wählen Sie nur mageres Fleisch und Geflügel, und es ist besser, zu backen, broil oder Grill. Sie können sich Ihre Protein-Aufnahme mit Fisch, Bohnen, Erbsen, Nüssen und Samen.

Eine gesunde Ernährung erfordert eine tägliche Aufnahme von jeder der fünf Gruppen von Lebensmitteln wie oben angegeben. Es erfordert auch, dass Sie nur in Maßen zu essen und sollte niemals essen, bis Sie fühlen sich voll. Es dauert etwa zwanzig Minuten für Ihren Magen, um die vollständige Nachricht zu Ihrem Gehirn. Es ist diese zeitliche Verschiebung ist, dass die Schuld für die Mehrheit der Fälle von Adipositas. Heute viele der oben Diätassistenten befürworten, dass Sie essen mehr Mahlzeiten pro Tag und nicht weniger. Zum Beispiel, wenn Sie essen sechs kleine Mahlzeiten pro Tag mit einem kontrollierten Kalorienaufnahme Sie sind wahrscheinlich weniger zu essen zu viel um jeden Mahlzeit. Dies ist hilfreich bei weitem mehr Gewicht zu verlieren, statt 3 Mahlzeiten pro Tag und so hungrig, wenn Sie sitzen, die Sie essen, bis das Gehirn erhält die Nachricht, dass Sie sind voll, denn das ist schon zu spät und der Schaden wird dauert Monate, rückgängig zu machen.

Dieser Artikel ist © copyright 2005 David McCarthy. Es darf in seiner Gesamtheit ohne Zusätze.

Über den Autor:

David McCarthy ist Webmaster von http://www.recipesmania.com eine Website, widmet sich frei Austausch von Wissen über alle Dinge im Zusammenhang mit Lebensmitteln und Ernährung mit Rezepten aus der Ernährung an Party Food.