Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten bietet, um zu kochen Truthahn. Eines der Koch-Prozesse ist bekannt als Grillen. Grillen ist immer die beliebtesten Methoden des Kochens Truthahn und eine der gesündesten als gut. Der Prozess erlaubt Grillen Fett zu tropfen weg von der Türkei als es Köche, halten das Fleisch nahrhaft und voller Geschmack.

Abgesehen davon hat die Türkei zahlreiche Möglichkeiten und Methoden zur gekocht werden, unter Verwendung verschiedener Geräte Kochen wie der Ofen und die Mikrowelle immer beliebter. Hier bieten wir Ihnen verschiedene Methoden verwendet werden können für das Kochen türkei.

Hier sind einige Sorten von Grills auf dem Markt verfügbar, ebenso wie die grundlegende Anweisungen richtig zu nutzen ..

Überdachte Holzkohlengrill

Erstens: Sie müssen gut vorbereitet und saubere Ausrüstungen für diese gute Qualität und Kohle. Setzen Sie eine Pyramide von Kohle auf einer Seite. Set Feuer auf die Kohle, bis er bekommt Red Hot. Legen Sie ein Thermometer in der Lebensmittel-Rack, um die Temperatur der Grill. Dies gibt der Koch eine genaue Lektüre der Fleisch-Temperatur beim Kochen.

Im Zentrum der Grill, wo die Türkei wird in der Lage, sorgfältig ordnen die Kohle auf dem Rand gleichmäßig. Setzen Sie den Rost und stellen Sie die vorbereitete Türkei auf. Die Türkei sollte Brust-Seite. Einfach seine Temperatur. Dann decken die Grill. Wenn Sie möchten, können Sie Gewürze für die Türkei auf Geschmack haben, wie sie kocht. Nicht immer verwenden Weichholz wie Zeder und Kiefer, weil sie das Essen ein anderes Geschmack und macht die Türkei auf die Haut schwarz.

Wenn die innere Temperatur liest Oberschenkel 180 Grad Fahrenheit, die Türkei ist bereit. Deshalb ist es sehr wichtig, dass ein Lebensmittel-Thermometer.

Überdachte Gas-Grill

Die Gas-Grill erbracht werden können, indem Sie entweder Propan-Tanks oder Erdgas. Wenn Ihr Gas-Grill hat nur ein Brenner, ein Wasser-Pfanne sollte unter den Kamin zu schaffen indirekte Hitze. Wenn Sie über zwei oder drei Brennern, stellen Sie sicher, dass die Türkei ist in der Lage abseits der Flamme. Dies geschieht durch das Deaktivieren ein Brenner und Platzierung der Türkei in diesem Bereich.

Neben Grillen, können Sie auch gebratenen Truthahn mit dem Backofen.

Die Türkei kann gekocht werden erfolgreich im Ganzen oder in Teilen mit der Mikrowelle. Aber manchmal ist es nicht ratsam zu kochen, weil es insgesamt macht es den Truthahn kochen ungleichmäßig. Die Türkei kann nicht gekocht werden, um die geeignete interne Temperatur. In voller Grösse Mikrowellenherden mit 650 bis 700 Watt kann nur für eine kleine Truthahn reichen 8 bis 10 Pfund. Angesichts der Tatsache, dass Metall-Thermometer kann nicht verwendet werden, lediglich prüfen, wenn die Küche ist fertig gestellt. Legen Sie eine Instant-Thermometer lesen Sie in verschiedenen Teilen der türkei.

Electric Röster Backofen

Dieses Gerät dient als zusätzliche Ofen zum Kochen einen großen Braten.

Heat der erste Ofen auf etwa 325 Grad Fahrenheit. Dann legen Sie die Türkei auf ein Backofen-Rack oder einem anderen Fleisch-Rack für die Türkei auf, werden die Säfte sammeln, dass im unteren Teil der Backofen. Lassen Sie die Abdeckung der gesamten Kochen, entfernen sie so wenig wie möglich zu verhindern, dass die Verlangsamung der Küche. Überprüfen Sie die interne Temperatur der inneren Oberschenkel bis zur Ankunft an zu 180 Grad Fahrenheit.

Backofen Kochen Beutel-Methode

Dies ist eine der sichersten Methoden in der Rösterei türkei. Es ist eine köstliche Alternative zu den traditionellen Weg des Kochens türkei.

Pre-Wärme der Ofen mit einem Ofen-Koch-Beutel zu 350 Grad Fahrenheit. Ein Esslöffel Mehl trocken sollte erschüttert Fell rund um die leere Tasche zu vermeiden Platzen. Die Pfanne muss groß genug für die Türkei auf, sich leicht in der Mitte. Weisen Sie Platz für die Tasche, um zu vergrößern beim Kochen so dass sie nicht berühren jeden Teil des Backofens oder es wird schmelzen.

Ein Fleisch-Thermometer eingefügt durch die dickste Teil des Kunststoffs zu wissen, ob die Temperatur der Türkei auf Oberschenkel erreicht 180 Grad Fahrenheit.

Jede dieser Methoden des Kochens Ihre Türkei wird zu einer köstlichen Mahlzeit.

Über den Autor:

Niall Barco wurde das Lernen über die Türkei der Jagd nach fünf Jahren. Türkei-Hunting.info bietet Nachrichten, Informationen, Tipps und Meinungen über die Türkei Grills und Backöfen.

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