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| Reinigung und Speicherung Ihrer Dutch Oven
Es gibt viele Meinungen über die Reinigung einer niederländischen Backofen. Nicht alle Dutch Oven Köche glaube, Sie können mit Seife in Ihrem Dutch Oven. Manche Köche schlagen nie zu waschen sie, die anderen waschen, aber nicht mit Waschmittel. Wir haben festgestellt, dass ein gut gewürzt Ofen wird nicht beschädigt werden, indem Sie ein paar Tropfen Spülmittel Seife, wenn Sie wurden Kochen etwas wirklich fettig. Seien Sie einfach sicher zu spülen mehrere Male, um sicherzustellen, dass es keine Seife Rückstand. Wenn Ihr Ofen ist nicht gut gewürzt, was man in den Ofen absorbiert wird in den Topf und werden Sie Teil der nächsten Mahlzeit. Dutch Oven Pflege beginnt mit Würze, aber es ist wichtig, sie richtig zu reinigen nach jedem Gebrauch. Reinigung Gusseisen ist einfacher als Scrubbing Töpfe und Pfannen. So bald wie möglich, nachdem Sie Ihre Dutch Oven, kratzen, so viel Nahrung wie möglich mit einem Kunststoffschaber. Put 1 - 2 quarts von heißem Wasser in Ihrem Ofen-und Buschland mit einem Kunststoff-Wäsche-Pad oder ein Gemüse-Bürste. Unmittelbar nach dem Waschen, der Ofen gründlich trocknen, indem sie in Ihrer Küche Ofen bei 150 bis 200 Grad ca. 10 Minuten. Cast Iron kann nur durch Erhitzen getrocknet werden. Hitze trocknet die Feuchtigkeit in den Poren. Wenn ein Topf nicht vollständig getrocknet ist, nachdem sie benutzt wird, es wird Rost. Die Poren geöffnet werden müssen durch Erhitzen, die Feuchtigkeit und trocknen sie aus. Lassen Sie sich nicht von den Ofen gesetzt um nach dem Waschen, gehen Sie direkt von der Trockenlegung mit Wasser spülen, in der Küche Backofen, wenn möglich. Wenn Sie Camping-und nicht über eine Küche, Backofen trocknen ein niederländischer Backofen, trocknen Sie ihn am besten können, und versuchen Sie es und speichern Sie es von Feuchtigkeit. Dutch Ovens, wenn betreut, wird für die letzten Generationen. Seien Sie sicher, dass Ihr Ofen wurde gereinigt und leicht geölt, bevor es weg. Versuchen Sie, Ihre Öfen an einem trockenen, warmen Platz. Denken Sie daran, dass mit Feuchtigkeit verursachen Gußeisen rostet. Lassen Sie den Deckel leicht angelehnt, so dass die Luft zirkulieren. Ich mag die Speicherung mit einem Papiertuch gerollt und halten sich unter dem Deckel. Das Handtuch in den Ofen als Docht und wird dazu beitragen, absorbieren Feuchtigkeit. Tipp: Hier ist eine andere Idee. Wenn Sie benötigen, um einen Ofen für längere Zeit mit einem Leicht-food-grade Mineral-Öl-und Fell der Ofen, in-und auswendig. Es ist billig und effektiv. Sobald Sie die versiegelte dem Ofen mit Mineralöl, kann kein Sauerstoff in die Würze, und es dauert viele Monate. Mit der richtigen Verwendung und die richtige Pflege, eine gut gewürzte Ofen erzeugt einen einzigartigen Geschmack unerreicht von anderen Kochen Utensil. Das ist die Magie, es sieht gut aus und schmeckt noch besser! Glea Reno und Dennis Reno sind die Eigentümer der Dutchovenmagic.com. Sie basieren auf Billings, Montana und Jugend-Gruppen haben gelehrt, Scout Truppen, die Kirche Organisation und Freunden, was sie gelernt haben, über Jahre in der niederländischen Küche Ofen. Sie tun auch Kochen Demonstration an verschiedenen Verkaufsstellen. Sie kann kontaktiert werden bei help@dutchovenmagic.com Info@dutchovenmagic.com
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