傳統的馬鈴薯湯的食譜往往包括培根，酸奶，和其他動物產品。 為素食者和素食者誰想要一個衷心的馬鈴薯湯，這個食譜是答案。 孩子們和成年人喜歡這營養，滿足湯。
三Med的土豆，皮膚和純正
1 / 2磅豆腐
4杯水（您也可以替代1杯水與蔬菜肉湯）
一中等黃色洋蔥，切碎
一茶匙鹽
一湯匙橄欖油
1 / 4長 切碎的香菜
黑胡椒口味
方向：
填補大型盆栽與水和蔬菜肉湯。 把水一煮，並降低土豆和洋蔥成為一鍋。 添加海鹽。 煮約20分鐘，或直至馬鈴薯投標。
而土豆和洋蔥的烹飪，共混豆腐和橄欖油在食物處理器。 當土豆和洋蔥做的，添加一半的一批食物處理器與豆腐和橄欖油混合的過程。
返回的內容，食物處理器，以壺載水和另一半的土豆/洋蔥結構。 添加香菜和黑胡椒口味。 您也可能要添加培根位或素食培根鑽頭結構。
煮數分鐘，直到有足夠的熱情服務。
關於作者
雷切爾威廉姆森撰寫的保健食品在吃這個！ ，食物的博客。