保持食物的新鮮不再是必須雙方你的健康和你的錢包。 如果您允許食物破壞你的雜貨店法案將焰火正如你扔掉慣壞了的食物。 如果您吃的食物已經走過了它的到期您可能會生病，這是公然不是一件好事。

這裡有7簡單的提示，以幫助您使您的食物新鮮，盡可能為盡可能長時間。

*冰箱和冷凍溫度是必不可少的，當談到保持食物新鮮。 您的冰箱應定在40 ° F和沒有較高。 您的冰箱應保持在0 ° F對於適當的凍結和貯存食物。

*選購新鮮肉類，如牛肉，家禽，魚或購買新鮮的肉類。 也迫不及待地購買，直至二或三天之前，您要使用的肉類。 如果您打算凍結肉類的使用後檢查的有效截止日期，並且一定要知道，凍結肉類之前，它已過期。

*始終標籤和日期排列的食物如您凍結。 帶保護膠帶對外面的貨櫃工程完美。 磁帶將堅持時，凍結和刪除很容易，當您準備好要使用的食物。

*去為一密閉印章。 用真空封口包裝機，你幫助，以防止生長的有害細菌，可以造成模具或腐壞。

*您的真空封口包裝機也將工作的奇蹟，延緩冷凍燒傷。 冷凍燒傷是不是在和本身有害，但它會減弱的營養價值你的食物，以及阻礙的口味。

*食物要貯存在部分大小你的家人會吃。 如果你是一個家庭的兩個，小塑料拉鍊袋的工作，完美的，對於較大的家庭，塑膠容器是路要走。

*當解凍食物總是在解凍的冰箱。 這是推薦的方法，以防止細菌生長。 這將需要大約一天為每5磅的肉類解凍在40華氏度冰箱。



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shauna哈努斯是一個美食庫克誰擅長於創造美食食譜。 她有豐富的經驗與烹飪容易找到雜貨項目創造愉快的美食餐。 她亦是出版商一個沒有成本，每兩個月美食通訊。 她的新聞簡報，其樂無窮和信息擠得水洩不通的提示和瑣事，您可以使用，每天。 http://www.gourmayeats.com