10個簡單方法,以安全食物要貯存
儲存食品可以提出其自己的一套問題。 和不同類型的食品有不同的存儲需求,以防止細菌從設置英寸這裡的一些提示,以保護您的家人和你自己。 儲存蔬菜 1 。 蔬菜應存放在蔬菜更清晰的在冰箱中。 不過,保持土豆,紅薯,洋蔥,大蒜在涼爽,黑暗,通風良好的地方,但不能在冰箱中。 西紅柿有更好的味道,如果他們沒有冷藏。 一旦削減,番茄應冷藏一樣,任何蔬菜。 2 。 儲存蔬菜在冰箱中更清晰的在塑料袋,以防止損失的水分和營養價值。 不過,茄子和辣椒應存放開放,在更清晰的,因為他們的汗水,如果存放在膠袋。 把香菇,在一個紙袋(而不是在一個膠袋) ,然後把他們在更清晰的。 儲存水果 3 。 蘋果和漿果始終應存放在冰箱最大的脆。 夏季核果類果樹和瓜果應靜坐在室溫下,直到他們的時機已經成熟,然後進入冰箱。 葡萄&水果尚未完全成熟,可以留在果碗在廚房內。 4 。 柑橘類水果是罰款在室溫下,除非它是非常炎熱,在這種情況下,把它們在冰箱中。 香蕉須保持在涼爽的室溫。 他們的皮膚變成黑色,如果他們是冷藏,雖然肉體仍然是罰款吃。 儲存的奶類製品 5 。 經常檢查屆滿之日起的奶類製品,特別是牛奶。 不買牛奶,如果將屆滿,在2-3天。 牛奶普遍開始給予氣味過期失效日之前即使你將它儲存在冰箱裡! 一般來說,牛奶瓶在前面的貨架上,在超級市場已屆滿日期只有幾天。 尋求瓶在後面的架子上。 儲存冷凍食品 6 。 包您所有的冷凍食品一起在一絕緣貨櫃,讓他們凍結,直至你回家。 如果食品解凍就在回家途中,你重新凍結他們在國內冰箱,大冰晶會的形式和可以破裂細胞膜,在食物的養分,讓逃脫。 保持冷凍食品凍結,以維持品質,細菌就會開始繁殖時,食物是解凍。 儲存肉類產品 7 。 新鮮肉類,雞,魚總是進行一些細菌,使這些食品,必須始終保持冷。 細菌生長放緩,在雪櫃內;在室溫下,他們迅速成長。 烹飪殺死這些細菌。 存儲肉類,海鮮及雞,在寒冷的一部分,冰箱。 看到任何未煮過的產品並沒有接觸到其他食物在冰箱中。 他們應存放在底部的一部分,冰箱,使任何果汁認為,滴灌列將不會污染其他食品的貨架上就低。 8 。 確保魚類或其他海鮮包裹和使用盡快進行。 扔出來,如果不使用在兩天內。 9 。 如果你要凍結肉類,海鮮或家禽,請將它在冷凍包裝,並凍結後,盡快把它的家。 儲存雞蛋在冰箱中,最好是在他們的紙箱,因為它提供了保護和防止水份的流失,通過殼。 存放其他產品 10 。 不要讓寵物食品,以接觸到人類的食品。 茶水項目(罐頭食品,穀物等) ,應存放在有黑暗的地方一樣,在一個櫥櫃或茶水。 保持油出來直接輕。 版權所有( C ) ,特里尼科爾斯。 保留所有權利。 特里尼科爾斯是作者的電子書“食品安全:保護您的家人從食物中毒” 。 更多建議,像這些,並了解更多關於他的書,請訪問他的網站在http://tinyurl.com/3fr2t yourguides@cogeco.ca
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