如果您喜欢椰子虾，这里有三种不同的，但很好的椰子虾的食谱尝试。

椰子啤酒面糊油炸虾菠萝萨尔萨

2蛋
1-3/4杯全的目的，面粉
3 / 4杯啤酒
一汤匙放泡打粉
2磅中等虾，去皮deveined
椰子油
3杯磨碎椰子

调味料混合：

一汤匙卡宴辣椒
2-1/4茶匙盐
1-1/2茶匙甜辣椒
1-1/2茶匙黑胡椒
1-1/4茶匙大蒜粉末
3 / 4茶匙洋葱粉
3 / 4茶匙干百里香
3 / 4茶匙干牛

彻底结合的成分为调味料混合在一个很小的碗和预留。

组合1-1/4杯面粉， 2茶匙的调味料混合，烘焙粉，蛋，啤酒一起在一个碗，打破了所有的肿块，直到它顺利进行。

结合起来，其余的面粉与1-1/2茶匙的调味料混合并预留。 椰子的地方，在一个单独的碗。

洒在双方的虾与其余调味料混合。 然后按住每个虾由尾巴，挖泥船在面粉混合物，摆脱过剩，浸在击球，并允许超出滴灌小康。 大衣，每个虾椰子和发生在烘焙表。

热深电炸锅，以350 °楼 每个虾下降到热油和煮熟，直到金黄色，大约有1 / 2 1分钟，每边。 不人群该电炸锅。 流失对纸巾和服务，立即。

奠定虾就大生菜叶子和服务，与菠萝萨尔萨下跌。 装饰与柠檬，橙，或石灰挖起杆。

菠萝萨尔萨

1杯细切碎的新鲜菠萝
1 / 3杯切碎的红洋葱， 1 / 4杯细切碎的新鲜cilantro
1 / 4杯菠萝保留（或杏-菠萝保留）
一汤匙细斩种子新鲜辣椒jalapeno
1 1 / 2汤匙新鲜石灰汁
1 / 4茶匙地面黑胡椒

结合成分和温柔的折腾。

椰子虾kabobs与岛椰子萨尔萨

1磅壳虾的，未煮过的
1 / 3杯椰奶，罐头和甜
二汤匙的石灰汁
1大蒜丁香，压碎
一茶匙红辣椒，种子，并直言不讳地
一茶匙地面孜然
1 / 2茶匙地面香菜
1 / 4茶匙地面白胡椒
12日至18日新鲜菠萝块

岛上的椰子萨尔萨

1杯片状椰子
1杯切碎的cilantro
1杯切碎的大葱
二汤匙新鲜石灰汁
二汤匙直言不讳地鲜姜
1至2茶匙直言不讳地大蒜丁香
1 / 2茶匙海盐
1 / 2杯橄榄油或澳洲坚果油

果皮和devein保留虾尾;拨出。 结合起来，椰奶，石灰汁，大蒜，红辣椒，孜然，香菜和辣椒;倾诉以上的虾。 marinate不超过1小时。 线程虾和菠萝块就串。 烤或烤架， 3分钟，每边，或直至虾都是这样做。 安排椰子虾就大生菜叶子。 服务与岛上的椰子萨尔萨对的一方。

加勒比虾运行下跌

一磅壳虾的，未煮过的
三汤匙的石灰或柠檬汁
3杯椰奶
一大洋葱
3丁香大蒜
细切碎的辣椒口味
1磅西红柿，去皮，切碎
1大勺。 醋
一汤匙 新鲜切碎的百里香
海盐和新鲜的地面黑胡椒

果皮和devein保留虾尾。 倒入石灰汁超过虾和预留。 库克椰子牛奶在沉重的煎锅，直至它含油。 加上洋葱，大蒜和煮熟，直到洋葱是投标。 新增辣椒，番茄，盐和胡椒，百里香和醋。 轰动和煮熟，很温柔地为10分钟。

流失的虾，添加其他成分及煮熟，直至虾是招标，约10分钟。 服务热点超过大米。 准备时间： 30分钟。

由戴安ronnow © 2006摩哈维出版。 保留所有权利。

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