保健食品并不需要一个定义，不是吗？ 我们都知道什么是健康食品，它的酸奶和granola ，全谷类和有机蔬菜和水果。 它的100 ％天然，无防腐剂或染料， unadulterated ，纯洁。 当你把所有的共同努力下，你应该有健康的食物，但所有的，往往是什么的销售为健康食品，这些天勉强归类为食品，更遑论健康食品。



考虑一下我们的一个最喜爱的健康食品的选择-酸奶。 它击中超级市场的货架在七十年代初，虽然它已提供此之前，在健康食品商店和餐馆。 真正的酸奶有两种成分：牛奶（整体而言，脱脂或低脂）和酸奶的文化生活。 说的保健食品-钙，维生素D ，维生素A ，蛋白质。 下一次您是在超级市场，考虑一下在乳制品的情况。 你会发现一排排的超甜鲜艳的彩虹swirled和糖果洒酸奶包装的方式，呼吁我们最小的消费者-儿童。 以百万计的家长购买诱人的软件包，安全，因为它的酸奶，他们购买食物的健康，为他们的子女。



一看标签，虽然，它的明确表示，这些kiddy酸奶（以及大部分的酸奶说的销售给成人）是相距甚远希思食物。 一些最常用的酸奶儿童包含在任何地方从3日至10补充茶匙糖。 考虑到有多少茶匙酸奶是在一个单一的服务，您可能会以及手您的孩子糖碗。 此外，大多数酸奶，包括“自然”的成分有没有什么与健康食品。 成分一样，果胶（增厚，酸奶） ，卡拉胶（海鲜提取物，使一些酸奶自己的身体，和红木（彩色）添加一点营养，以酸奶，他们在组合服务的一个主要目的：帮助酸奶生存，其此行从工厂到您的表。



你会发现同样的情况，与其他食品，原先提出的其首次作为健康食品在七十年代。 granola已成为granola酒吧与巧克力芯片和胶粘剂焦糖色素。 整个小麦面粉是漂白和剥蚀其flavorful内核。 葵花籽是在烧油和盐。 甚至糙米来，在即时的品种。



健康食品没有保健食品

秘密喂养你的家人（和自己）健康饮食的健康食品是指阅读标签。 美国食品与药物管理局制订了严格的指引，为营养成分的所有食物产品。 营养标签会告诉你所有你需要知道选择真正的健康食品。 有些事情要请记住，当读营养标签的保健食品：



*在原料的部分的营养标签，成分中列出的命令的金额。 成分认为的上市首先是主要成分，其次是未来最大的数额，等等。

*营养的事实，标签必须列出每个所需要的养分，即使食物提供0 ％的建议的每日价值。

*营养的事实，标签必须列出哪一部分食物的热量来自脂肪，糖，蛋白质和碳水化合物。 它还将打破脂肪进入饱和及不饱和脂肪。



读的标签，一切你饲料您的家庭是最好的方式，告诉是否有食物实在是一个保健食品-或只是伪装成一。





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