许多人认为吃一个均衡的饮食提供所有维生素和矿物质必需的身体健康。 在理想的情况下，事实也的确如此，但实际上有很多原因，你可能需要补充维生素，以应付生活在二十世纪的环境。 以维他命时，需要的是一种安全的方法优化你的饮食来源的营养素，为您提供后续的指示，对产品标签。

1 。 穷人消化

甚至当你的食物摄入量是好的，效率低，消化，可降低你的身体的摄取的维他命。 一些常见的原因低效消化不咀嚼不够好及进食太快了。 这两项结果在大于正常的粮食颗粒大小，过大，让行动完全消化酶活性。 很多人与假牙无法嚼效率那些具有全套的原牙。

2 。 热咖啡，茶叶和香料

惯常饮用的液体是太热，或食用过多的刺激物，如咖啡，茶或咸菜和香料等，可以引起炎症的消化衬里，造成下降的分泌，消化和流体萃取较差的维生素和矿物质的食物。

3 。 酒精

喝太多酒精是众所周知的损害肝脏和胰腺是至关重要的消化代谢。 它也可以破坏衬砌的肠道，影响吸收养分，从而导致亚临床营养不良。 经常大量使用酒精会增加身体的需要，为维他命B群，尤其是维生素B1 ，烟碱酸，维生素B6 ，叶酸和维生素B12的， A组和C以及矿物质锌，镁和钙。 酒精会影响供货，吸收和代谢的营养素。

4 。 吸烟

吸烟过多烟草也是一项刺激性，以消化道，并增加代谢所需的维生素C ，一切相同的情况下，由至少30 mg每枝超出典型的业务需求，对非吸烟者。 维生素C是目前通常在这类食品作为熊掌熊掌，橘子和辣椒，氧化迅速，一旦这些水果切， juiced ，熟食或储存在阳光直接照射或靠近热。 维生素C是重要的免疫功能。

5 。 泻药

过度使用泻药可导致穷人吸收的维生素和矿物质的食物，加速肠道运送时间。 石蜡等矿物油增加损失的脂溶性维生素A ， E和K等泻剂使用过量可造成巨额损失的矿物质，如钾，钠和镁。

6 。 时尚饮食

奇怪的饮食表示，错过了对整个群体的食品能够受到严重缺乏维生素。 甚至流行低脂肪的饮食，如果采取极端的，可在不足维生素A ， D ， E的素食饮食的，它可以排除肉类及其他动物的来源，必须非常熟练地计划，以避免维生素B12缺乏，有可能引起以贫血。

7 。 overcooking

长时间的高温烹煮或再加热的肉类和蔬菜可以氧化和破坏热敏感的维生素，如B群， C和体育沸腾蔬菜渗漏水溶性维他命B群和C以及许多矿物质。 轻蒸，是可取的。 某些维生素，如维生素B6 ，可摧毁辐射微波。

8 。 食品加工

冷冻食品含有维生素E ，可显着降低其水平，一旦解冻。 食品含有维生素E暴露在热和空气可以打开噎。 有许多共同的来源维生素E ，如面包，食油现今高度加工处理，使维生素E含量显着减少或完全失踪，其中，延长储藏期，但可以降低营养水平。 维生素E是一种抗氧化剂，其中的防守抑制氧化损伤的所有组织中。 其他维生素的损失，从食品加工，包括维生素B1和C 。

9 。 方便食品

饮食过于依赖高度精致的碳水化合物，如糖，白面粉，白米饭，寄予更大的需求，对其他来源的维他命B群，以处理这些碳水化合物。 不平衡的饮食有助于这些条件烦躁不安，嗜睡及睡眠障碍等。

10 。 抗生素

有些抗生素虽然非常宝贵，在战斗感染，也杀死过友好的细菌在肠道中，通常会产生维他命B群可通过吸收肠道墙壁。 这类缺陷可导致多种中枢神经条件，因此，它可能是可取的，以补充与维他命B群的时候，对一个漫长的过程广谱抗生素。

11 。 食物过敏

遗漏整个食品集团，从饮食，如属个别过敏，麦麸或乳糖，可以意味着失去重要的膳食来源的营养素，如维生素B1 ，维生素B2或钙。

12 。 作物养分损失

一些农业土壤缺乏微量元素。 几十年的集约农业，可以过度消耗土壤中，除非所有的土壤养分，包括微量元素，经常更换。 这意味着，粮食作物可被耗尽的营养素，由于土地贫瘠管理。 在一个美国政府的调查，各级必需的矿物质在农作物被查出已下降了68 ％ ，超过四年期间，在1970年的。

13 。 意外及疾病

烧伤导致亏损的蛋白质和必需的微量营养素，如维生素和矿物质。 手术更加需要锌，维生素E和其他营养物质在细胞修复机制。 修复骨折，将智障由供应不足，钙和维生素C ，并反过来加强了全面的饮食供应。 挑战感染高学位的需求，对营养资源的锌，镁及维他命的B5 ， B6和锌。

14 。 应力

化学，物理和情感讲，可以增加人体的要求，维生素B2的，台B5 ， B6和长空气污染的增加，要求的维生素E 。

15 。 光电倍增管

根据研究显示，多达百分之六十的妇女患的症状，经前紧张，如头痛，易怒，易膨胀性，乳房胀痛，嗜睡和抑郁症可受惠补充剂与维生素B6 。

16 。 青少年

快速增长苗头，如在十几岁年来，特别是女孩，发生了高标准和严要求的营养资源，以包销加速物理，生化及情绪的发展，在这个年龄组。 数据来自美国10个州的营养调查（在1968年至1970年，面积达24000个家庭和86000个人）显示之间30-50 ％的青少年，年龄12-16已膳食摄入量低于三分之二的每日建议平均数为维生素A ， C的，钙和铁。

17 。 孕妇

妊娠创造高于平均需求的养分，以确保健康成长的婴儿和舒适的隔离母亲。 营养素通常需要增加怀孕期间是B群，尤其是B1的， B2的， B3的， B6的，叶酸和B12的一个， D ， E和矿物质钙，铁，镁，锌，磷。
十个国家营养调查，在美国，在1968年至1970年显示，有多达百分之八十的孕妇调查的膳食摄入量低于三分之二的推荐每日津贴。 专业评估的营养需要在怀孕期间应报批。

18 。 口服避孕药

口服避孕药可减少吸收的叶酸和需要增加维生素B6 ，并在可能的维生素C ，锌和维生素B2 。 大约百分之二十二的澳洲女，年龄15-44 ，相信是受到"丸" ，在任何一个时间。

19 。 轻食

有些人吃甚少，即使没有减重的目标。 美国的膳食调查表明，平均女子保持着她的体重就7560 kilojoules每一天，在哪一个水平，她的饮食很可能较低，在维生素B1 ，钙和铁。

20 。 老人

老人已显示出有一个低摄入的维生素和矿物质，尤其是铁，钙和锌。 叶酸缺乏是经常发现，在与维生素C缺乏症。 纤维摄入量往往偏低。 核黄素（ B2 ）项和维生素B6 （ B6的）缺陷，也被观察到。 可能的原因包括受损感，味觉和嗅觉，减少分泌的消化酵素，慢性病人，或者身体损害。

21 。 缺少阳光

残疾者，轮班工人和人民的暴露在日光下，可能极少能受到足够数量的维生素D ，这是需要的钙代谢，没有这些，佝偻病和骨质疏松症（骨变薄）被观察到。 紫外线是刺激维生素D的生成皮肤。 它是阻挡了云，雾，烟雾，烟雾，普通窗玻璃，窗帘和衣物等。 最高每日建议摄取补充维生素D是400国际单位

22 。 生物个性

大波动，在个别营养需要从官方的推荐平均维生素和矿物质摄入量是常见的，特别是对那些在高级心理需求的职业，如田径和手工劳动，同时考虑到体重和体力型。 蛋白质摄入量的影响，需要维生素B6和维生素B1 ，是联系在一起的基洛焦耳摄入量。

23 。 低体储备

虽然身体能储存储备的一些维生素如A和英，法，加拿大验尸报告数据显示，高达百分之三十的人口拥有的储备，维生素A这么低，以判断"的危险" 。 维生素A是非常重要的，健康的皮肤和粘膜（包括窦和肺）和视力。

24 。 运动员

运动员消耗大量的粮食和经验相当大的压力。 这些因素都会影响他们的需要维他命B群，维生素C及铁特别。 测试澳洲奥运健儿和A级的足球队员，举例来说，都表现出了广泛的维生素不足之处。

促成大卫外显子，营养顾问，他们有许多更令人振奋的饮食秘诀，减肥博客，保健用品和动机资源，在自己的网站
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