微波炉可以发挥重要的作用，在mealtime ，但必须特别注意采取烹饪时或加热炉肉类，家禽，鱼类和鸡蛋，以确保他们准备安全。 微波炉可以库克不均和离开“冷点” ，其中有害细菌能够生存。 基于这个原因，重要的是要使用下列安全微波提示，以防止经由食物传染的疾病。


微波煮食


1 。 安排粮食物品均匀地在有盖菜，并添加一些液体，如果需要。 包括碟与盖或塑料包装;放松或发泄盖或包装，让蒸汽逃脱。


2 。 大裁员的肉类应煮熟就中功率（ 50 ％ ）为更长的时间。 这使得热达到中心未经overcooking外层空间领域。


3 。 搅拌或旋转食品中途岛透过微波的时间，以消除冷点，有害细菌能够生存。


微波解冻


4 。 消除食品从包装前除霜。 不使用发泡塑料托盘及包装，因为他们不是热稳定，在高温下。


5 。 烹调肉类，家禽，蛋casseroles ，和鱼后，立即解冻，在微波炉，因为有些地区的冷冻食品就可以开始库克在除霜时间。


加热炉在微波


6 。 包括食品与盖或微波安全塑料包装举行，在水分和提供安全，甚至暖气。


7 。 之后，再加热食品，在微波炉，让常委会的时间。 然后，使用一个清洁的食物温度计检查粮食已达到165 °楼


适当的容器


8 。 只使用炊具这是特制品，用在微波炉，这是标示为微波炉使用。


9 。 塑料容器，如人造黄油，浴缸，采取淘汰的容器，掀起了平顶碗，和其他一次性使用的容器中不应使用微波炉。 这些容器可以经或融化，可能导致有害的化学品迁移到食物。


10 。 微波塑料包裹，蜡的文件，烹饪袋，羊皮纸文件，和白色的微波安全的纸巾应是安全的使用。 不要让塑料包装食品的接触，在微波。


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特里尼科尔斯是作者的电子书“食品安全：保护您的家人从食物中毒” 。 更多建议，像这些，并了解更多关于他的书，请访问他的网站在http://tinyurl.com/3fr2t


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